2'-巖藻糖基乳糖新聞專題
2'-巖藻糖基乳糖的化學(xué)性質(zhì)、生物活性及用途
2'-巖藻糖基乳糖的化學(xué)性質(zhì)包括良好的溶解性與在中性至弱酸性條件下的穩(wěn)定性等。使得其在功能性食品、營養(yǎng)品、醫(yī)藥以及生物技術(shù)和醫(yī)學(xué)研究等領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用前景。
2024/8/8 8:50:58
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免疫活性物質(zhì)——2'-巖藻糖基乳糖
2'-巖藻糖基乳糖是母乳中含量最豐富的HMO，是母乳低聚糖和乳鐵蛋白中重要的免疫活性成分，可通過微生物合成法制備，應(yīng)用于醫(yī)藥及大分子合成領(lǐng)域。
2023/11/23 13:06:08
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