五味子為木蘭科植物五味子Schisqndrachinensis(Turcz.)Baill.的干燥成熟果實。五味子是我國名貴中藥之一，具有益氣、滋腎、斂肺、固精、益脾、生津、安神等多種功效，傳統(tǒng)醫(yī)學對五味子的功效有詳細記載。現(xiàn)代藥理學研究證明，五味子揮發(fā)油中主要成分為檸檬醛(Citral)、α-依蘭烯(α-Yiangene)、α-恰米稀(α-Chamigrene)、β-恰米烯(β-chamgrene)和恰米醛(Chamigrenal)等，對中樞神經(jīng)系統(tǒng)不但有安定作用，而且還有抗驚蕨作用。