芐氧羰基-L-丙氨酸是一種合成各種氨基酸和多肽的重要中間體，具有廣闊的市場前景，通過將丙氨酸與二苯甲基氯甲酮（Cbz-Cl）反應(yīng)得到。

氨基酸可減輕心肌細(xì)胞在缺血灌流中的損傷可調(diào)節(jié)血壓，能改善心率衰竭和心肌梗塞，減慢心率和抗心律失常作用，還可降低血脂等。不同的氨基酸在保護(hù)心血管功能方面發(fā)揮的作用及其機(jī)理不盡相同。芐氧羰基-L-丙氨酸(Z-Ala)是合成各種氨基酸和多肽的重要中間體，在醫(yī)藥方面主要用于心血管等病藥物的合成,在現(xiàn)代生物和制藥行業(yè)中有著廣闊的市場前景。本文主要研究芐氧羰基-L-丙氨酸制備工藝。