α-亞麻酸新聞專題
α-亞麻酸屬于ω-3脂肪酸嗎？
α-亞麻酸是ω-3系脂肪酸的重要組成部分，它是構(gòu)成大腦細(xì)胞、人體神經(jīng)血管等多種組織和器官的主要成分。核桃油是我們獲取α-亞麻酸的一個(gè)非常重要的食物來(lái)源。
2024/8/15 13:56:15
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α-亞麻酸是什么東西？有什么作用功效？
α-亞麻酸是人體中一種重要的不飽和脂肪酸。在α—亞麻酸降低血清膽固醇的機(jī)理中，除增加膽固醇排泄外，抑制內(nèi)源性膽固醇合成也很重要。
2023/11/9 10:56:36
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α-亞麻酸有那些功效
在α—亞麻酸降低血清膽固醇的機(jī)理中，除增加膽固醇排泄外，抑制內(nèi)源性膽固醇合成也很重要。HMG-CoA是膽固醇合成的主要限速酶，α-亞麻酸抑制其活性而減少膽固醇的合成。Tield等發(fā)現(xiàn)，攝入α—亞麻酸能使家兔肝HMG-CoA還原酶活性降低，同時(shí)使ACAT活性升高。α—亞麻酸對(duì)脂肪合成酶系的抑制和加強(qiáng)線粒體中的β-氧化，使甘油三酯的合成減少而消耗增加。α—亞麻酸在降低家兔血脂的同時(shí)無(wú)肝臟積累脂質(zhì)的現(xiàn)象，而屬于ω—6PUFA的亞油酸和γ—亞麻酸雖然也有降低血脂的作用，但其主要是促使脂質(zhì)由血液向肝臟轉(zhuǎn)移而降低血脂，導(dǎo)致脂肪肝。
2022/8/11 13:59:35
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每個(gè)人普遍缺乏的營(yíng)養(yǎng)素——α-亞麻酸
α -亞麻酸是我們的營(yíng)養(yǎng)短板，主要是在人體內(nèi)不能合成，必須從體外攝取，食物來(lái)源于比較少，食物的精加工破壞了α -亞麻酸，另外就是α -亞麻酸本身生物活性高，易氧化，保存的技術(shù)要求高。α -亞麻酸是人們要專項(xiàng)補(bǔ)充的一種基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)素，一種必需營(yíng)養(yǎng)素，一種嚴(yán)重普遍缺乏、急需補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素，是人類的營(yíng)養(yǎng)短板。
2022/3/4 15:00:52
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α－亞麻酸(ω-3)的強(qiáng)大作用
1967年：巴德維博士在接受德國(guó)南部電視臺(tái)訪問(wèn)時(shí)，談及他的病人，都是在手術(shù)和電療失敗后，才來(lái)找她的，即使是瀕臨死亡，在接受天然提取物α-亞麻酸和乳酪療法之后，最多幾個(gè)月，大約90%的病人，都能恢復(fù)健康。 1975年：英國(guó)科學(xué)家得出“α－亞麻酸及其代謝物攝入量與智商成正比”的結(jié)論。
2021/9/7 10:50:37
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亞麻酸和亞油酸的區(qū)別是什么？
?亞麻酸包含：α-亞麻酸和γ-亞麻酸，α-亞麻酸是DHA和EPA的前體，人體自身酶可將亞麻酸轉(zhuǎn)化為DHA和EPA。γ-亞麻酸是α-亞麻酸的同分異構(gòu)體，γ-亞麻酸對(duì)血清甘油三酯的降脂作用，是目前報(bào)道的降低高血脂較佳和安全性最高的。
2021/9/2 14:10:42
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α-亞麻酸的12大藥理作用
?α-亞麻酸(α-Linolenic Acid 簡(jiǎn)稱α-LAN)是ω-3系列不飽和脂肪酸(簡(jiǎn)寫(xiě)ω-3PUFA)的母體，為全順式9，12，15—十八碳三烯酸，是人體不能合成的，與亞油酸(LA)一樣是人體必須的脂肪酸。α-亞麻酸主要存在于核桃，亞麻籽油和紫蘇油中，其他如大豆油、大麻籽油、蘇子油、小麥胚芽油，含量一般較低。
2021/8/3 17:37:32
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α-亞麻酸的來(lái)源及市場(chǎng)現(xiàn)狀
α-亞麻酸與其他植物油中的不飽和脂肪酸有明顯的不同，在結(jié)構(gòu)上α-亞麻酸屬于ω-3系列脂肪酸，是一類常見(jiàn)于深海魚(yú)油中的功能性油脂。在飲食中也存在"物以稀為貴"的選擇理論，α-亞麻酸因?yàn)橄鄬?duì)的稀缺性而獲得了更多關(guān)注。
2021/7/9 15:38:26
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α-亞麻酸是什么？
亞麻籽油由亞麻籽制取而成，亞麻籽是亞麻科植物亞麻的籽實(shí)。亞麻別稱胡麻，因其原產(chǎn)于東印度地區(qū)，漢朝張騫出使西域時(shí)，經(jīng)絲綢之路將亞麻帶回中國(guó)，主要種植于舊時(shí)匈奴一帶，是“胡人”聚集的地區(qū)，因此而得名。
2021/6/16 17:04:58
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α-亞麻酸怎么補(bǔ)充？
在脂肪界，α-亞麻酸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值真可謂是杠杠的。不論從自我評(píng)價(jià)還是群眾投票，地位都是穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)?，妥妥的貴族范兒。α-亞麻酸究竟為什么如此受人推崇呢？請(qǐng)往下看。
2021/2/18 11:32:56
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亞麻酸與亞油酸的區(qū)別和作用
亞油酸和亞麻酸在體內(nèi)不能合成，或是合成的量遠(yuǎn)不能滿足需要日常的脂肪酸，必需脂肪酸 必需脂肪酸是指機(jī)體生命活動(dòng)必不可少，但機(jī)體自身又不能合成，必須由食物供給的多不飽和脂肪酸（PUFA）。必需脂肪酸主要包括兩種，一種是ω-3系列的α-亞麻酸（18：3），一種是ω-6系列的亞油酸（18：2）。
2020/11/14 11:34:05
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亞麻酸的多種應(yīng)用
亞麻酸又稱十八碳-9，12，15-三烯酸。含有三個(gè)烯鍵的直鏈不飽和脂肪酸。存在于動(dòng)植物油中，紫蘇油約含65%、亞麻油約含45%～60%，動(dòng)物油約含10%以下。氫化則變成硬脂酸，加熱即聚合固化，所以具有較快的干燥性能。此外，還可以與其他不飽和物共聚，例如與丙烯酸聚合，生成二十一碳二元酸是一種表面活性劑和聚酰胺樹(shù)脂原料。亞麻酸用作油漆溶劑、催化劑、硬脂酸原料、硬化油、代可可脂原料等?？蓮挠嘘P(guān)植物油中低溫分餾制取。
2020/1/10 17:25:14
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亞麻酸的來(lái)源及生理功能
亞麻酸又稱十八碳-9，12，15-三烯酸，含有三個(gè)烯鍵的直鏈不飽和脂肪酸。存在于動(dòng)植物油中，氫化則變成硬脂酸。加熱即聚合固化，所以具有較快的干燥性能。此外，還可以與其他不飽和物共聚，例如與丙烯酸聚合，生成二十一碳二元酸是一種表面活性劑和聚酰胺樹(shù)脂原料。亞麻酸用作油漆溶劑、催化劑、硬脂酸原料、硬化油、代可可脂原料等。
2020/1/10 8:53:32
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