132-27-4
中文名稱
鄰苯基苯酚鈉
英文名稱
Sodium 2-biphenylate
CAS
132-27-4
EINECS 編號(hào)
205-055-6
分子式
C12H9NaO
MDL 編號(hào)
MFCD00134130
分子量
192.19
MOL 文件
132-27-4.mol
更新日期
2024/12/20 09:14:18
132-27-4 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
鄰苯基苯酚鈉1,1’-聯(lián)苯-2-醇鈉
1,1’-聯(lián)苯-2-醇鈉鹽
聯(lián)苯-2-醇鈉
鄰苯基苯酚鈉鹽
2-苯基苯酚鈉四水合物
2-苯基酚鈉鹽
2-羥基聯(lián)苯鈉鹽
2-羥基聯(lián)苯鈉鹽(四水)
鄰苯基酚鈉鹽
鄰羥基聯(lián)苯鈉鹽
O-苯基苯酚鈉
鄰-苯酚鈉
2-苯基苯酚鈉鹽
聯(lián)苯酚鈉
英文別名
2-HYDROXYBIPHENYL SODIUM SALT2-PHENYLPHENOL SODIUM SALT
BUFFER
BUFFER, PH 6.00
BUFFER, PH 7.00
BUFFER, PH 7.40
BUFFER, PH 8.00
BUFFER SOLUTION
BUFFER SOLUTION, PH 6.00
BUFFER SOLUTION, PH 7.00
BUFFER SOLUTION, PH 7.40
BUFFER SOLUTION, PH 8.00
O-HYDROXYDIPHENYL, SODIUM SALT
O-PHENYLPHENOL, NA SALT
O-PHENYLPHENOL, SODIUM SALT
ORTHO-PHENYLPHENOL, SODIUM SALT
POTASSIUM PHOSPHATE MONOBASIC/SODIUM HYDROXIDE
POTASSIUM PHOSPHATE MONOBASIC - SODIUM HYDROXIDE BUFFER
Sodium 2-biphenylate
SODIUM O-PHENYLPHENATE
所屬類別
化學(xué)農(nóng)藥原藥：取代苯類殺菌劑 所屬類別一
食品添加劑: 防腐劑 所屬類別二
食品添加劑: 防腐殺蟲劑: 防霉劑和保鮮劑物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀鄰苯基苯酚鈉(132-27-4)為白色或類白色晶體
熔點(diǎn)59°C
沸點(diǎn)286°C
密度1,213 g/cm3
蒸氣壓1.2Pa at 20℃
儲(chǔ)存條件Inert atmosphere,Room Temperature
水溶解性1220 g kg-1 (35 °C)
酸度系數(shù)(pKa)9.9 (acid)
形態(tài)液體
顏色黃色
Merck7304
穩(wěn)定性穩(wěn)定的。易燃。與強(qiáng)氧化劑不相容。
LogP3.18 at 22.5℃
CAS 數(shù)據(jù)庫132-27-4(CAS DataBase Reference)
(IARC)致癌物分類2B (Vol. Sup 7, 73) 1999
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Sodium o-phenylphenoxide (132-27-4)
安全數(shù)據(jù)
警示詞警告
危險(xiǎn)性描述H317-H319-H351-H361
危險(xiǎn)品標(biāo)志Xn,N
危險(xiǎn)類別碼R22-R37/38-R41-R50
安全說明S22-S26-S61
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào)UN 3077 9/PG 3
WGK Germany2
RTECS號(hào)DV7750000
危險(xiǎn)等級(jí)8
包裝類別III
海關(guān)編碼29071990
應(yīng)用領(lǐng)域
用途一
用作蔬菜、水果類的防腐劑用途二
作為青飼料添加劑，最大使用量為0.95g/kg。用途三
防霉劑。主要用于柑橘類。使用方法與OPP(07202)不同。主要采取以0.3%～2%的水溶液浸漬、噴灑或槽式洗滌。也可采取添加0.68%～2%于蠟內(nèi)，然后噴涂等方法。
用途四
作防腐殺菌劑，我國規(guī)定可用于柑橘保鮮，最大使用量為0·95g/kg，殘留量不大于12mg/kg。參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)二
日本標(biāo)準(zhǔn)，1992▼
▲
含量/%
≥95.0
鄰苯基苯酚試驗(yàn)
正常
2%水溶液pH值
11.1～12.2
砷(以As2O3 計(jì))
%≤0.0004
重金屬(以Pb計(jì))
%≤0.002
氫氧化鈉/%
≤1.0
對(duì)苯基苯酚等雜質(zhì)
正常
水分/%
25.0～28.0
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一
日本標(biāo)準(zhǔn)，1999▼
▲
含量
≥95.0%
鄰苯基苯酚試驗(yàn)
正常
2%水溶液的Ph值
11.1～12.2
砷(以As2O3計(jì))
≤4.0μg/g
重金屬(以Pb計(jì))
≤20μg/g
氫氧化鈉
≤1.0%
對(duì)苯基苯酚及其他有機(jī)雜質(zhì)
≤0.1%
水分(硫酸真空干燥器，24h)
25%～28%
制備方法
方法一
磺化法生產(chǎn)苯酚的蒸餾殘?jiān)屑s含有40%的混位（對(duì)位和鄰位）苯基苯酚。根據(jù)其在三氯乙烯中溶解度的不同，將蒸餾殘?jiān)?3.3-66.7kPa的真空度下減壓分餾，收集65-100℃餾分，即位混位苯基苯酚。將混位物加熱溶解于三氯乙烯中，冷卻后先析出對(duì)位苯基苯酚。離心過濾后，用碳酸鈉溶液洗滌母液，使鄰苯基苯酚成為鈉鹽。靜置后取上層鈉鹽，減壓脫水得產(chǎn)品。方法二
由碳酸鈉中和鄰苯基苯酚而得方法三
磺化法生產(chǎn)苯酚的蒸餾殘?jiān)屑s含40％的混位(對(duì)位和鄰位)苯基苯酚，用分餾和在三氯乙烯中溶解度的不同，分離回收鄰位產(chǎn)品。將上述蒸餾殘?jiān)?3.3～66.7kPa的真空度下減壓分餾，收集65~100℃餾分，即為混位苯基苯酚。將混位物加熱溶解于三氯乙烯中，冷卻后先析出對(duì)位苯基苯酚。離心過濾后，用碳酸鈉溶液洗滌母液，使鄰苯基苯酚成為鈉鹽。靜置后取上層鈉鹽，減壓脫水得產(chǎn)品。
132-27-4(安全特性,毒性,儲(chǔ)運(yùn))
儲(chǔ)運(yùn)特性
庫房低溫, 通風(fēng), 干燥刺激數(shù)據(jù)
皮膚-兔 25 毫克/24小時(shí) 輕度毒性分級(jí)
中毒急性毒性
口服- 大鼠 LD50: 656 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 683 毫克/公斤可燃性危險(xiǎn)特性
可燃, 火場排出含氧化鈉辛辣刺激煙霧類別
有毒物質(zhì)滅火劑
水, 二氧化碳, 干粉, 砂土常見問題列表
鑒別試驗(yàn)
按“鄰苯基苯酚(07202)”中的鑒別試驗(yàn)1和2進(jìn)行。按IT-28方法鑒別鈉鹽。
含量分析
精確稱取粉末狀試樣約3g，加氫氧化鈉試液(TS-224)數(shù)滴，用水溶解并定容至500ml，以此作為試樣液，然后按“鄰苯基苯酚(07202)”中的方法測定。計(jì)算中的系數(shù)用6.608代替4.255。毒性
ADI 0～0.2mg/kg(一定條件下可為0.2～1.0mg／kg；FAO/WHO，2001)。LD50 625mg/kg(大鼠，經(jīng)口)。
濃度大于1%時(shí)，對(duì)人的皮膚有明顯刺激性。
使用限量
FDA，§178．3120(2000)：包裝材料用動(dòng)物膠的防霉。FDA，§180．129(2000)，最大殘留量(mg/kg)：蘋果25，羅馬甜瓜125，胡蘿卜20、櫻桃5、柑橘10、香櫞、柚子、金橘、檸檬、酸橙、紅柑橘、黃瓜、番茄、菠蘿、辣椒，均10，油桃5，桃子20，梨25，李子20，甘薯15。
GB 2760—96：柑橘保鮮0.95g/kg；殘留量≤12mg/kg。
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
▼
▲
添加劑中文名稱
允許使用該種添加劑的食品中文名稱
添加劑功能
最大允許使用量（g/kg）
最大允許殘留量（g/kg）
2-苯基苯酚鈉鹽
經(jīng)表面處理的鮮水果（僅限柑橘類）
防腐劑
0.95
殘留量≤12mg/kg