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莧菜紅,Amaranth
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食品級莧菜紅著色劑 新品

價格 52
包裝 1瓶
最小起訂量 1瓶
發(fā)貨地 河北
更新日期 2024-12-16
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:莧菜紅英文名稱:Amaranth
CAS:915-67-3品牌: 柔亞
產(chǎn)地: .保存條件: 常溫 陰涼干燥處儲存
純度規(guī)格: 99產(chǎn)品類別: 著色劑
主要著色成分: 莧菜紅分子式: C20H11N2Na3O10S3
型號: 食品級來源: 天然
有效物質(zhì)含量: 99主要用途: 著色劑
2024-12-16 莧菜紅 Amaranth 1瓶/52RMB 52 柔亞 . 常溫 陰涼干燥處儲存 99 著色劑

產(chǎn)品主圖頭 拷貝.jpg莧菜紅9.jpg

性質(zhì):莧菜紅為紫紅色均勻粉末,無臭,耐光、耐熱性強(105℃),易溶于水,0.01%的水溶液呈玫瑰紅色,可溶于甘油及丙二醇,不溶于油脂等其他有機溶劑。吸收波長為520nm±2nm,耐細菌性差,耐酸性良好,對檸檬酸、酒石酸等穩(wěn)定,遇堿變?yōu)榘导t色。

用途:用于食品,化妝品的著色?!妒称诽砑觿┦褂眯l(wèi)生標準》(GB2760-1996)中規(guī)定:莧菜紅可用于山楂制品、櫻桃制品、果味型飲料、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片,使用量為0.05g/kg。人工合成著色劑混合使用時,應(yīng)根據(jù)使用量按比例折算,紅綠絲的使用量可加倍,果味粉著色劑加入量按稀釋倍數(shù)的50%加入,嬰兒代乳食品不得使用。

可用于高糖果汁(味)或果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、青梅、山楂制品、漬制小菜,使用量0.05g/kg;用于紅綠絲、綠色櫻桃(系裝飾用),用量0.10g/kg。

(1)采用玻璃、搪瓷、不銹鋼等耐腐蝕的清潔容器具。

(2)粉狀著色劑宜先用少量冷水打漿后,在攪拌下緩慢加入沸水。

(3)所用水必須是蒸餾水或去離子水,以避免鈣離子的存在引起著色劑沉淀。采用稀溶液比濃溶液好,可避免不溶的著色劑存在。采用自來水時,必須去鈣、鎂及煮沸趕氣、冷卻后使用。

(4)過度曝曬,會導(dǎo)致著色劑褪色,因而要避光,貯于暗處或不透光容器中。

(5)同一色澤的色素如混合使用時,其用量不得超過單一色素允許量。用于固體飲料及高糖果汁及果味飲料,色素加入量按產(chǎn)品的稀釋倍數(shù)加入。



莧菜紅11.jpg產(chǎn)品主圖1.jpg產(chǎn)品主圖2.jpg產(chǎn)品主圖3.jpg產(chǎn)品主圖5.jpg



關(guān)鍵字: 食品級;莧菜紅;著色劑;

公司簡介

河北吉捷生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
成立日期 2018-09-18 (7年) 注冊資本 300萬人民幣
員工人數(shù) 1-10人 年營業(yè)額 ¥ 100萬以內(nèi)
主營行業(yè) 食品與飼料添加劑,食品添加劑,飼料添加劑 經(jīng)營模式 貿(mào)易,工廠
  • 河北吉捷生物科技有限公司
VIP 1年
  • 公司成立:7年
  • 注冊資本:300萬人民幣
  • 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人獨資)
  • 主營產(chǎn)品:甜味劑、營養(yǎng)強化劑、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑等
  • 公司地址:叢臺區(qū)家和路
詢盤

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