中文名稱:葡萄糖酸內(nèi)酯
中文別名:1,5-葡萄糖酸內(nèi)酯; D-葡萄糖酸δ-內(nèi)酯; D葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯; 葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯; D-葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯; 克勞酸; 葡醛酸; 葡糖醛酸內(nèi)脂; D(+)-葡糖酸-Δ-內(nèi)酯; D(+)-葡萄糖酸-Δ-內(nèi)酯; 葡糖酸內(nèi)酯; D-葡萄酸內(nèi)酯; 葡萄糖酸[-Δ-]內(nèi)酯; 葡萄酸Δ-內(nèi)酯; Δ-葡萄糖酸內(nèi)酯; D-(+)-葡萄糖酸內(nèi)酯; 豆腐王
英文名稱:Glucono-δ-lactone USP26 FCCIV
CAS號: 90-80-2
EINECS號:202-016-5
分子式: C6H10O6
分子量: 178.14
密度: 1.72g/cm3
熔點: 151-155℃
沸點: 446.4°C at 760 mmHg
閃點: 192.3°C
水溶性: 500 g/L (20℃)
蒸汽壓: 7.6E-10mmHg at 25°C
產(chǎn)品用途:
用作蛋白質(zhì)凝固劑、酸味劑、膨松劑、保鮮劑及化妝品、牙膏生產(chǎn)
外觀:白色至灰白色粉末或晶體
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