L-正纈氨酸可用于營養(yǎng)劑和化學(xué)物質(zhì)的合成，例如可與鄰苯二甲酸酐反應(yīng)得到N,N-鄰苯二甲酰-L-正纈氨酸。

作用

L-正纈氨酸具細菌代謝物、降血糖劑和神經(jīng)保護劑的作用，可促進活化巨噬細胞產(chǎn)生NO。其是鳥氨酸氨甲酰轉(zhuǎn)移酶（OCT）的競爭性抑制劑，精氨酸酶抑制劑。可促進組織再生和肌肉生長，并為青霉素生物合成途徑的前體。

合成方法

一種L-正纈氨酸的合成方法，其特征在于：以正戊酸為主要起始原料，依次包括下述步驟：

1)、酰氯化：正戊酸在氯化亞砜的作用下進行酰氯化反應(yīng)，得到正戊酰氯；反應(yīng)溫度為10℃～78℃，反應(yīng)時間為1h～8h，氯化亞砜與正戊酸的物質(zhì)的量比為1∶1～5∶1；

2)、溴化：將所得的正戊酰氯與液溴反應(yīng)，得到反應(yīng)液，反應(yīng)溫度50℃～80℃，反應(yīng)時間1h～10h，液溴與正戊酸的物質(zhì)的量比為1∶1～2∶1；再將所得的反應(yīng)液進行脫去氯化亞砜和溴的步驟，得到α-溴代正戊酰氯粗品；

3)、氨化：將所得的α-溴代正戊酰氯于溶劑中在液氨的作用下氨解1h～12h，反應(yīng)溫度為20℃～100℃，液氨與α-溴代正戊酰氯的物質(zhì)的量比為4∶1～16∶1；再將所得物依次進行洗滌、濃縮步驟，得到外消旋α-氨基戊酰胺；

4)、拆分：將外消旋α-氨基戊酰胺進行拆分，得到L-氨基戊酰氨酒石酸鹽；

5)、重結(jié)晶：將所得L-氨基戊酰氨酒石酸鹽在混合溶劑中重結(jié)晶，得到重結(jié)晶料；

6)、水解：將所得的重結(jié)晶料用水溶解后與陽離子交換樹脂進行離子交換；接著在100℃～150℃的溫度下，用氨水將樹脂上的料洗出后，依次經(jīng)過脫色、脫水、漂洗、干燥。

采用本發(fā)明的合成法生產(chǎn)L-正纈氨酸，生產(chǎn)工藝簡單，成本低，具有產(chǎn)量大，生產(chǎn)周期短等優(yōu)點。

參考文獻

CN100427460C