127-08-2
中文名稱
乙酸鉀
英文名稱
Potassium Acetate
CAS
127-08-2
EINECS 編號
204-822-2
分子式
C2H3KO2
MDL 編號
MFCD00012458
分子量
98.14
MOL 文件
127-08-2.mol
更新日期
2024/12/22 16:34:14
127-08-2 結構式
基本信息
中文別名
醋酸鉀乙酸鉀
醋酸鉀
乙酸鉀水合物
雙乙酸鉀
乙酸鉀
乙酸鉀,99%
乙酸鉀,ACS,99% MIN
英文別名
ACETIC ACID, POTASSIUM SALTFEMA 2920
POTASSIUM ACETATE
POTASSIUM ACETATE TS
PRECIPITATION SOLUTION
4-Chloro-N-furfuryl-5-sulfamoylanthranlic acid
acetatedepotassium
Acetic acid potassium salt (1:1)
Aisemide
Beronald
Desdemin
Disal
Discoid
Diural
Diuretic salt
diureticsalt
Dryptal
Durafurid
Errolon
Eutensin
所屬類別
食品添加劑: 酸度調節(jié)劑(PH調節(jié)劑): 緩沖劑和中和劑物理化學性質
外觀性狀白色結晶粉末。熔點292℃,相對密度(25/4℃)1.570。1g乙酸鉀(127-08-2)溶于0.5ml水,0.2ml沸水,2.9ml乙醇。不溶于乙醚。溶液對石蕊呈堿性,對酚酞不呈堿性。易潮解,有咸味。
溶解性溶于水及乙醇,不溶于乙醚。
熔點292 °C
密度1.57 g/cm3 at 25 °C(lit.)
FEMA2920
折射率n20/D 1.370
閃點>250℃
儲存條件Store at RT.
溶解度H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
酸度系數(shù)(pKa)4.756[at 20 ℃]
形態(tài)固體
比重1.57
顏色白色至淺棕色
PH值7.5-8.5 (50g/l, H2O, 20℃)
氣味 (Odor)Odorless
酸堿指示劑變色ph值范圍7 - 9 at 98.2 g/l at 25 °C
水溶解性2694 g/L (25 ºC)
敏感性吸濕性
水解敏感性0: forms stable aqueous solutions
最大波長(λmax)λ: 260 nm Amax: 0.04
λ: 280 nm Amax: 0.02
λ: 280 nm Amax: 0.02
Merck14,7605
BRN3595449
穩(wěn)定性Deliquescent. Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
InChIKeySCVFZCLFOSHCOH-UHFFFAOYSA-M
LogP-3.72
CAS 數(shù)據(jù)庫127-08-2(CAS DataBase Reference)
NIST化學物質信息Potassium acetate(127-08-2)
EPA化學物質信息Potassium acetate (127-08-2)
安全數(shù)據(jù)
應用領域
用途一
用作緩沖劑、利尿藥、織物和紙的柔軟劑、催化劑等用途二
常用作分析試劑,也用于制藥工業(yè)及透明玻璃的配料用途三
該品用作脫水劑、纖維處理劑和分析試劑。醫(yī)藥工業(yè)中作為青霉菌培養(yǎng)基,在可的松醋酸酯、氫化潑尼樺醋酸酯、地塞米松醋酸酯、倍他美松、膚輕松醋酸酯等生產(chǎn)中,都要用乙酸鉀作原料。用途四
檢定酒石酸,干燥劑,調節(jié)pH值,制造透明玻璃。醫(yī)藥工業(yè)中作為青霉菌培養(yǎng)基,在可的松醋酸酯、氫化潑尼樺醋酸酯、地塞米松醋酸酯、倍他美松、膚輕松醋酸酯等生產(chǎn)中,都要用乙酸鉀作原料。參考質量標準
FAO/WHO,1992;CXAS,1978▼
▲
含量(干基計)
≥99.0%
干燥失重(150℃,2h)
≤8.0%
堿度
正常
砷(GT-3)
≤3mg/kg
鈉化合物
正常
鉛(GT-18)
≤10mg/kg
重金屬(以Pb計;GT-16)
≤20mg/kg
常見問題列表
理化性質
乙酸鉀亦稱“醋酸鉀”?;瘜W式 KC2H3O2。分子量98.15。無色晶體或白色結晶性粉末。易潮解,具有咸味。熔點292℃,相對密度1.5725。易溶于水,溶于乙醇、液氨,不溶于乙醚和丙酮。乙酸鉀溶液是一種對異氰酸酯三聚形成聚異氰脲酸酯反應有催化效力的催化劑,與其他催化劑如叔胺和異辛酸鉀共同使用,能滿足各種硬泡澆注和噴涂工藝,具有發(fā)泡快、凝膠快等特點。該催化劑成本較低。乙酸鉀粉未主要用于青霉素鉀鹽的生產(chǎn),用作化學試劑等。水中溶解度(g/100ml)
不同溫度(℃)時每100毫升水中的溶解克數(shù):216g/0℃;233g/10℃;256g/20℃;283g/30℃;324g/40℃
350g/60℃;381g/80℃;398g/90℃
應用
乙酸鉀可用作防冰物質,取代氯化鈣和氯化鎂之類的氯化物。它對土壤的侵蝕作用和腐蝕性更小,尤其適用于機場跑道除冰,但價格較昂貴;用作食品添加劑(防腐及控制酸度);也用在乙醇沉淀DNA中。
含量分析
準確稱取預經(jīng)干燥的試樣約200mg,溶于25ml冰醋酸中。加結晶紫試液(TS-74)2滴,0.1mol/L過氯酸的冰醋酸液滴定。同時進行空白試驗。每mL 0.1mol/L過氯酸相當于乙酸鉀毒性
LD50 orally in rats: 3.25 g/kg, H. F. Smyth et al., Am. Ind. Hyg. Assoc. J. 30, 470 (1969)使用限量
ADI不作特殊規(guī)定(FAO/WHO,2001)。LD50 3250mg/kg(大鼠,經(jīng)口)。
腎損害者慎用。