石香薷,又稱為香薷、香薷草,是一種唇形科常見的中草藥,具有豐富的藥用價(jià)值,它具有清熱解毒、祛風(fēng)鎮(zhèn)痛、消腫止痛等功效,被廣泛用于中醫(yī)藥領(lǐng)域。石香薷具有濃郁清香的特殊香氣,早在清代便有人將它用于烹飪貝殼類海鮮。石香薷的葉子經(jīng)常被用作野菜或食品添加劑,以賦予香氣和味道。
香薷草、細(xì)葉香藿、蓼刀竹、小香薷、小葉香薷、香草
石香薷中主要含多糖、氨基酸、多肽、蛋白質(zhì),鞣質(zhì)、黃酮及其甙類、內(nèi)脂、香豆精及其甙類、甾體、揮發(fā)油,酚類和有機(jī)酸。含揮發(fā)油約0.7%,主要包括:香荊芥酚65%、香荊芥酚乙酸酯6%,尚有對(duì)-聚傘花素、α-側(cè)柏烯、芳樟醇、龍腦、α-石竹烯等。
直立草本。莖高9-40厘米,纖細(xì),自基部多分枝,或植株矮小不分枝,被白色疏柔毛。葉線狀長圓形至線狀披針形,長1.3-2.8 (3.3)厘米,寬2-4(7)毫米,先端漸尖或急尖,基部漸狹或楔形,邊緣具疏而不明顯的淺鋸齒,上面欖綠色,下面較淡,兩面均被疏短柔毛及棕色凹陷腺點(diǎn);葉柄長3-5毫米,被疏短柔毛??偁罨ㄐ蝾^狀,長1-3厘米;苞片覆瓦狀排列,偶見稀疏排列,圓倒卵形,長4-7毫米,寬3-5毫米,先端短尾尖,全緣,兩面被疏柔毛,下面具凹陷腺點(diǎn),邊緣具睫毛,5脈,自基部掌狀生出;花梗短,被疏短柔毛。花萼鐘形,長約3毫米,寬約1.6毫米,外面被白色綿毛及腺體,內(nèi)面在喉部以上被白色綿毛,下部無毛,萼齒5,鉆形,長約為花萼長之2/3,果時(shí)花萼增大?;ü谧霞t、淡紅至白色,長約5毫米,略伸出于苞片,外面被微柔毛,內(nèi)面在下唇之下方冠筒.上略被微柔毛,余部無毛。雄蕊及雌蕊內(nèi)藏?;ūP前方呈指狀膨大。小堅(jiān)果球形,直徑約1.2毫米,灰褐色,具深雕紋,無毛。花期6-9月,果期7-11月。
生于草坡或林下,海拔至1400米。主產(chǎn)于廣西、廣東、四川、貴州、湖南、湖北等地,在我國長江以南地區(qū)分布廣泛,在長江以北的部分地區(qū)(如山東、安徽等)亦有分布,為重要藥用植物。越南北部也有分布。
石香薷在民間以全草入藥,具有以下功效和作用:
1、解表和中:石香薷是一種中藥材,味辛、微苦,性平。歸脾、胃經(jīng)。具有解表和中的功效,在臨床上主要用于治療暑濕感冒引起的發(fā)熱、頭痛、惡心嘔吐、腹痛腹瀉等癥狀。
2、化濕止嘔:如果患者存在脾胃虛寒的情況,則可以遵醫(yī)囑使用該藥物進(jìn)行治療,通常具有一定的作用。
3、理氣寬中:部分患者存在脘腹脹滿、消化不良等情況,也可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理使用該藥物進(jìn)行治療。
4、利水消腫:石香薷辛散溫通,外能發(fā)汗以散肌表之水濕,又能宣肺氣啟上源,通暢水道,具有利水消腫的功效,可以改善小便不利、腳氣浮腫。
5、清熱解毒:如果存在外感風(fēng)寒或者是上呼吸道感染等方面的疾病,可能會(huì)出現(xiàn)咳嗽咳痰、咽喉疼痛等不適癥狀,此時(shí)可以適當(dāng)吃一些石香薷進(jìn)行緩解不適癥狀。
主治中暑發(fā)熱、感冒惡寒、胃痛嘔吐、急性腸胃炎、痢疾、跌打瘀痛、下肢水腫、顏面浮腫,消化不良、皮膚濕疹搔癢、多發(fā)性癤腫,此外亦為治毒蛇咬傷要藥。
不適用人群:
1. 孕婦和哺乳期婦女。
2. 肝腎功能不全者。
3. 對(duì)石香薷成分過敏者。
夏季采收地上部分,除去根部,曬干。