中文名稱(chēng):蔗糖
英文名稱(chēng):Sucrose
別名名稱(chēng):α-D-Glc-(1→2)-β-D-Fru D(+)-Saccharose,Sucrose Sugar Saccharose Beet sugar 砂糖;白砂糖;綿白糖
更多別名:β-D-Fructofuranosyl-α-D-glucopyranoside α-D-Glucopyranosyl β-D-fructofuranoside Cane sugar
分 子 式:C12H22O11
分 子 量:342.3
性質(zhì)與穩(wěn)定性
常溫常壓下穩(wěn)定。
貯存方法蔗糖食品級(jí)塑料袋外套編織袋包裝。貯存于陰涼干燥處。
合成方法蔗糖1.蔗糖大量來(lái)自甘蔗糖和甜菜,甘蔗含蔗糖約15-20%,甜菜含10-17%。其他各種果實(shí)、種子、葉、花、根中也有不同的含量。將甘蔗榨出法液或?qū)⑻鸩饲衅盟岢鎏侵?,用石灰澄清法或兼用亞硫酸飽充法,除去糖汁中的雜質(zhì),過(guò)濾后將濾液真空蒸濃,再結(jié)晶分離而得粗糖,再經(jīng)脫色、重結(jié)晶而得精糖。
2.將普通蔗糖溶于水中,過(guò)濾,然后減壓蒸發(fā)即可得純品。
電話:17835055825
枸櫞酸 檸檬酸 500g/瓶 25kg資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
枸櫞酸鈉 檸檬酸鈉 500g 25kg資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
吐溫80 聚山梨酯80 500g/瓶 20kg/桶資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
司盤(pán)80 500ml/瓶 20kg/桶 資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
聚乙二醇400 500ml/瓶 20kg/桶 資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
聚乙二醇600 500ml/瓶 20kg/桶 資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
苯甲醇 500ml/瓶 20kg/桶 資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
二甲硅油 500ml/瓶 20kg/桶 資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
三乙醇胺 500ml/瓶 25kg/桶 資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
液體石蠟 500ml/瓶 20kg/桶 輕質(zhì) 重質(zhì) 資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
氮酮 油溶 油溶 500ml/瓶 25kg/桶 資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
氮酮粉 500g/袋 資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
羧甲淀粉鈉 500g/袋 25kg/袋 資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
羧甲纖維素鈉 500g/袋 25kg/袋 資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
微晶纖維素 500g/袋 25kg/袋 資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
水楊酸 500g/袋 25kg/袋 資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
預(yù)膠化淀粉 500g/袋 25kg/袋 資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
氧化鋅 500g/袋 25kg/袋 資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
DL-酒石酸 500g/瓶 25kg/桶 資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
磷酸氫二鈉 500g/瓶 25kg/桶 資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
磷酸二氫鈉 500g/瓶 25kg/桶 資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
乳酸 500ml/瓶 25kg/桶 資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
無(wú)水碳酸鈉 500g/瓶 25kg/桶 資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
無(wú)水乳糖 80目 500g/袋 25kg/袋 資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
丙二醇 500ml/瓶 25kg/桶 資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
硼酸 500g/袋 25kg/袋 資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
可溶性淀粉 500g/袋 25kg.袋 資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
硬脂酸鎂 250g/袋 15kg/袋 資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
二氧化硅/微粉硅膠 250g/袋 10kg/袋 資質(zhì)齊全,符合2015藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
用途蔗糖
1.蔗糖是最常用的甜味劑。全世界每年蔗糖的產(chǎn)量與消耗量均在8000萬(wàn)~10000萬(wàn)噸左右。也可以用作化工原料,如合成蔗糖脂等。
2. 用作分析試劑及生物配養(yǎng)基的配制。
3. 蔗糖是最普通的食用糖,也用于制檸檬酸、焦糖、轉(zhuǎn)化糖、透明肥皂等,蔗糖在高濃度時(shí)能抑制細(xì)菌生長(zhǎng),醫(yī)藥上用作防腐劑、抗氧劑和藥片賦形劑
關(guān)鍵字: 藥用級(jí)蔗糖
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