維生素C棕櫚酸酯生產(chǎn)廠(chǎng)家維生素C棕櫚酸酯廠(chǎng)家維生素C棕櫚酸酯工廠(chǎng)

    別名：維生素C棕櫚酸酯

       英文名稱(chēng)：L- ascorbic acid palmitate

       CAS號(hào)：有

二、【L-抗壞血酰棕櫚酸酯性狀】

       L-抗壞血酰棕櫚酸酯為白色粉末。略有柑橘氣味。L-抗壞血酰棕櫚酸酯極易溶于水和植物油。

三、【L-抗壞血酰棕櫚酸酯用途】

       L-抗壞血酰棕櫚酸酯為抗氧化劑；護(hù)色劑；營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。L-抗壞血酰棕櫚酸酯作為脂溶性抗氧化劑使用。

       L-抗壞血酰棕櫚酸酯是一種無(wú)毒無(wú)害的多功能營(yíng)養(yǎng)性抗氧保鮮劑。具有抗氧化及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化功能，用做VE的抗氧增白劑，在油脂中抗氧效果非常明顯。且耐高溫，并適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑，對(duì)豬油的抗氧效果優(yōu)于植物油。常用于含油食品、食用油、動(dòng)植物油及高級(jí)化妝品中

       L-抗壞血酰棕櫚酸酯也可用于含油食品、食用油、動(dòng)植物油及高級(jí)化妝品中，具有抗氧化及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化功能.用做VE的抗氧增白劑，在油脂中抗氧效果非常明顯且耐高溫，并適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑，對(duì)豬油的抗氧效果優(yōu)于植物油。通過(guò)國(guó)家質(zhì)檢中心的檢驗(yàn)完全達(dá)到國(guó)家GB1631-41996的標(biāo)準(zhǔn)，也符合國(guó)外FCC（IV）標(biāo)準(zhǔn)，是一種無(wú)毒無(wú)害的多功能營(yíng)養(yǎng)性抗氧保鮮劑。

   L-抗壞血酸棕櫚酸酯，是一種多功能營(yíng)養(yǎng)性抗氧保鮮劑。具有抗氧化及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化功能，用做 VE 的抗氧增白劑，在油脂中抗氧效果非常明顯。且耐高溫，適用于醫(yī)藥、保健品、化妝品等，并適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑，對(duì)豬油的抗氧效果優(yōu)于植物油。常用于含油食品、食用油、動(dòng)植物油及高級(jí)化妝品中，也可用于各種嬰幼兒食品及奶粉中。

食品強(qiáng)化劑主要包括維生素、礦物質(zhì)、氨基酸三類(lèi)。此外也包括用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的天然食品及其制品，如大豆蛋白、骨粉、魚(yú)粉、麥麩等。礦物質(zhì)類(lèi)，如鈣、鐵、鋅、硒、鎂、鉀、鈉、銅等；維生素類(lèi)，如維生素A、維生素D、維生素E、維生素C、B族維生素、葉酸、生物素等；氨基酸類(lèi)，如?；撬?、賴(lài)氨酸等；其他營(yíng)養(yǎng)素類(lèi)，如二十二碳六烯酸（DHA）、膳食纖維、卵磷脂等

在食品中添加食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，不僅可以補(bǔ)充天然食品的營(yíng)養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營(yíng)養(yǎng)成分及其比例，以滿(mǎn)足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。另外，利用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到特殊飲食和健康的目的。

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑不僅可以提高食品的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，還可以減少和預(yù)防很多營(yíng)養(yǎng)缺乏癥及營(yíng)養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥，有些營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用

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