維生素A棕櫚酸酯生產(chǎn)廠家維生素A棕櫚酸酯廠家維生素A棕櫚酸酯工廠

中文名稱： 維生素A棕櫚酸酯

別名:維生素 A 棕櫚酸酯，視黃醇棕酸脂

英文名稱 :Vitamin A Palmitate

英文別名: retinol palmitate all trans; retinol palmitate type iv sigma grade; Retinyl Palmitate; Vitamin A

CAS NO. 79-81-2

EINECS 201-228-5

分子式 C36H60O2

分子量 524.87

物理化學(xué)性質(zhì) :對(duì)空氣、熱、光和濕度敏感。不溶于水，溶于乙醇，易溶于 和油脂中。熔點(diǎn)2829。

產(chǎn)品用途 :屬維生素類藥

【用途】：營養(yǎng)增補(bǔ)劑；維生素強(qiáng)化劑。有。

 可用于芝麻油、色拉油、人造奶油，嬰幼兒食品，乳制品，乳及乳飲料，固體飲料，冰淇淋，豆奶粉、豆粉，豆?jié){，豆奶，即食谷物類食品，果凍，膨化夾心食品，可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料，花生油、調(diào)和油，孕產(chǎn)婦配方奶粉學(xué)齡前兒童配方粉。香腸 面包、果汁粉、花生白脫等。香腸是 適宜添加維生素A的食品，可在絞肉過程中添加，加入量2000IU/100g。強(qiáng)化面包時(shí)添加在攪合用的水內(nèi)，每只面包約添加2000IU.

【限量】：1.GB14880-94（μg/kg；以視黃醇當(dāng)量計(jì)）：芝麻油、色拉油、人造奶油，4000~8000；乳制品、嬰幼兒食品，3000~9000；乳及乳飲料，600~1000。

         2.GB2760-2002（μg/kg）：固體飲料4~8mg/kg；冰淇淋0.6~1.2mg/kg；豆奶粉、豆粉，3000~7000；豆?jié){、豆奶，600~1400；果凍600~1000；即食早餐谷類食品，2000~6000；膨化夾心食品，600~1500；可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料，800~1700（相應(yīng)營養(yǎng)型乳飲料按稀釋倍數(shù)降低使用量）。

         3.FDA§184.1930，2000：以GMP為限。

         4.日本（1998）：嬰兒用改質(zhì)奶粉，添加量為維生素A500~3000IU/100g。學(xué)校供食用面包，每份添加維生素A500~1000IU。日本文部省規(guī)定的學(xué)校供食用小麥粉的添加量≥維生素A500IU/100g，在制粉工序中添加。其他食品添加量（維生素AIU/100g）；小麥粉及其加工品中500~1000，糕點(diǎn)類中約1000，湯料內(nèi)約3000。

         5.GB -14880-2012（單位ug/kg）：調(diào)制乳600-1000；調(diào)制乳粉（兒童用乳粉和孕產(chǎn)婦用乳粉除外）3000-9000；調(diào)制乳（僅限兒童用乳粉）1200-7000；調(diào)制乳粉（僅限孕產(chǎn)婦用乳粉）2000-10000；植物油4000-8000；人造黃油及其類似品4000-8000；冰淇淋類、雪糕類600-1200；豆粉、豆?jié){粉3000-7000；豆?jié){600-1400；大米600-1200；小麥粉600-1200；即食谷物，包括輾軋燕麥（片）2000-6000；西式糕點(diǎn)2330-4000；餅干2330-4000；含乳飲料600-1000；固體飲料4000-17000；果凍600-1000；膨化食品600-1500。

         6.中國臺(tái)灣衛(wèi)生署，2010-5-11（包括：干燥制品、油狀制品、脂肪酸酯制品）：

a.形態(tài)屬膠囊狀、錠狀且標(biāo)示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素A之總含量不得高于10000I.U.(3000ug R.E.）。

b.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品（未標(biāo)示每日食用量者）中，其維生素A之總含量不得高于1050ug R.E

c.嬰兒（輔助）食品，在每日食用量或每300g食品（未標(biāo)示每日食用量者）中，其維生素A之總含量不得高于600ug R.E

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