維生素C棕櫚酸酯生產(chǎn)廠家維生素C棕櫚酸酯廠家維生素C棕櫚酸酯供應(yīng)
一、【L-抗壞血酰棕櫚酸酯簡(jiǎn)介】
別名:維生素C棕櫚酸酯
英文名稱:L- ascorbic acid palmitate
二、【L-抗壞血酰棕櫚酸酯性狀】
L-抗壞血酰棕櫚酸酯為白色粉末。略有柑橘氣味。L-抗壞血酰棕櫚酸酯極易溶于水和植物油。
三、【L-抗壞血酰棕櫚酸酯用途】
L-抗壞血酰棕櫚酸酯為抗氧化劑;護(hù)色劑;營養(yǎng)強(qiáng)化劑。L-抗壞血酰棕櫚酸酯作為脂溶性抗氧化劑使用。
L-抗壞血酰棕櫚酸酯是一種無毒無害的多功能營養(yǎng)性抗氧保鮮劑。具有抗氧化及營養(yǎng)強(qiáng)化功能,用做VE的抗氧增白劑,在油脂中抗氧效果非常明顯。且耐高溫,并適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑,對(duì)豬油的抗氧效果優(yōu)于植物油。常用于含油食品、食用油、動(dòng)植物油及高級(jí)化妝品中
L-抗壞血酰棕櫚酸酯也可用于含油食品、食用油、動(dòng)植物油及高級(jí)化妝品中,具有抗氧化及營養(yǎng)強(qiáng)化功能.用做VE的抗氧增白劑,在油脂中抗氧效果非常明顯且耐高溫,并適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑,對(duì)豬油的抗氧效果優(yōu)于植物油。通過國家質(zhì)檢中心的檢驗(yàn)完全達(dá)到國家GB1631-41996的標(biāo)準(zhǔn),也符合國外FCC(IV)標(biāo)準(zhǔn),是一種無毒無害的多功能營養(yǎng)性抗氧保鮮劑。
四、【L-抗壞血酰棕櫚酸酯包裝與貯存】
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
食品添加方面:抗氧劑;護(hù)色劑,用于保護(hù)易氧化色素(如辣椒紅素,番茄紅素,胡蘿卜素,葉黃素等等);作為脂溶性抗氧劑使用,適宜在動(dòng)、植物油脂 及多類食品中使用,如對(duì)穩(wěn)固豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物油有顯著效果; 乳類嬰兒制品,抑制嬰兒乳品氧化耗??;油炸制品,抑制脂質(zhì)酸敗,延長貨架期等(如方便面,薯片,煎魚,煎烤肉制品類等)。
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