食品級叔丁基對苯二酚化學(xué)名:特丁基對苯二酚,又名叔丁基對苯二酚、叔丁基氫醌、TBHQ分子式:C10H14O2分子量: 166.22理化性質(zhì):白色或微紅褐色結(jié)晶粉末,有一種極淡的特殊香味,幾乎不溶于水(約為5‰),溶于乙醇、乙酸乙酯、乙醚等有機(jī)溶劑。沸點(diǎn)295℃,熔點(diǎn)126.5~128.5℃。尤其是植物油。遇鐵、銅不變色,但如有堿存在可轉(zhuǎn)為粉紅色。等級;食品級有效物質(zhì)含量:98.7%包裝:25kg/袋
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