【基本參數(shù)】
中文名稱:特丁基對(duì)苯二酚
英文名稱:tert-Butylhydroquinone
產(chǎn)品別稱:2-叔丁基氫醌;2-特丁基對(duì)苯二酚
CAS號(hào):1948-33-0
含量:99%
產(chǎn)品外觀:白色至淺棕褐色粉末
包裝規(guī)格:25Kg/紙板桶
【理化參數(shù)】
熔點(diǎn):127-129°C(lit.)
沸點(diǎn):295°C
密度:295
蒸氣壓:0.004Paat25℃
折射率:1.4859(estimate)
閃點(diǎn):171°C
儲(chǔ)存條件:Storebelow+30°C.
溶解度:可溶于DMSO(少許)、甲醇(少許)
酸度系數(shù)(pKa):10.80±0.18(Predicted)
穩(wěn)定性:穩(wěn)定的。與強(qiáng)堿、強(qiáng)氧化劑不相容。
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
特丁基對(duì)苯二酚(又稱叔丁基對(duì)苯二酚,簡(jiǎn)稱TBHQ)白色至淡灰色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末.有極輕微的特殊氣味.適用于粗油和高度不飽和油脂,如向日葵油等
【化學(xué)性質(zhì)】
白色至淡灰色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末.有極輕微的特殊氣味
【產(chǎn)品應(yīng)用】
抗氧化性能優(yōu)越,比BHT、BHA、PG(沒食子酸丙脂)和維生素E具有更強(qiáng)的抗氧化能力;可有效抑制枯草芽孢桿菌,金黃色葡萄球菌,大腸桿菌,產(chǎn)氣短桿菌等細(xì)菌以及黑曲菌、雜色曲霉、黃曲霉等微生物生長(zhǎng)。TBHQ的抗氧化功能大大優(yōu)于常規(guī)抗氧化劑。就植物油而言,抗氧化能力強(qiáng)弱依次為:TBHQ>PG>BHT>BHA。食品中加入TBHQ不僅能延遲油脂類氧化變質(zhì),而且對(duì)多種微生物有抑制作用。可用于食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮米、干果罐頭、腌制肉制品中作抗氧化劑,亦可用于化妝品中。
山東多聚化學(xué)有限公司
聯(lián)系商家時(shí)請(qǐng)?zhí)峒癱hemicalbook,有助于交易順利完成!
微信