枸櫞酸鉀 
中文名稱: 檸檬酸鉀 
中文同義詞: 2-羥基-1,2,3-丙三羧酸三鉀鹽;枸櫞酸鉀;檸檬酸三鉀;檸檬酸鉀;無水檸檬酸鉀;無水檸檬酸三鉀;枸櫞酸鉀(檸檬酸鉀) 
英文名稱: Potassium citrate 
CAS號: 866-84-2 
分子式: C6H5K3O7 
分子量: 306.39 
EINECS號: 212-755-5 
密度  1.187 
化學性質(zhì)：無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末
用途：用于食品、醫(yī)藥等行業(yè)，作緩沖劑、螯合劑、調(diào)味劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化鹽等 
醫(yī)藥級
含量：99%
包裝：25KG/紙板桶

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