乳果糖

中文同義詞:乳果糖;乳酮糖;三苯基錫;異構(gòu)化乳糖液;半乳醣甙果糖;4-O-Β-D-吡喃半乳糖基-4-D-呋喃果糖;4-Β-D-半乳糖苷-D-果糖
英文名稱:Lactulose
英文同義詞:4-0-beta-d-galactopyranosyl-d-fructose;4-o-beta-d-galactopyranosyl-d-fructos;
CAS號:4618-18-2
分子式:C12H22O11
分子量:342.3
EINECS號:225-027-7
含量:99%
性質(zhì):乳果糖是一種白色粉末
包裝:25kg紙板桶
用途:乳果糖是一種異構(gòu)化乳糖不被人體吸收，但能促進腸道雙歧桿菌的增殖，有利于身體健康。乳果糖在我國規(guī)定可用于乳粉，使用量為15g/kg；在餅干中使用量2.0g/kg;在飲料(液、固體)和鮮乳中使用量1.5g/kg(以上均以異構(gòu)化乳糖干物質(zhì)計)。乳果糖按我國GB 2760-86規(guī)定，可添加于鮮乳、飲料中。乳果糖是人體腸內(nèi)益菌雙歧桿菌的增繁殖因子，具有幫助消化和吸收蛋白質(zhì)、乳糖，產(chǎn)生B族維生素等作用。

常見客戶問答
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