【產(chǎn)品名稱】：維生素B6
【英文名稱】：Vitamin B6
【化學(xué)名稱】：吡哆素; 吡多醇; 2,4-二甲基-5-(磷酰氧甲基)吡啶中文名: 吡啶 ;
外觀: 無(wú)色液體 ;
熔點(diǎn): ?41.6 ℃ ;
密度: 0.9819 g/cm3 ;
沸點(diǎn): 115.2 ℃ ;
英文名: pyridine ;
別稱: 氮(雜)苯 ;
EINECS登錄號(hào): 203-809-9 ;
-3-醇; VB6
【CAS號(hào)】：8059-24-3
【EINECS號(hào)】：232-503-8
【分子式】：C8H10NO5P
【分子量：231.14
【外觀】：白色或類白色結(jié)晶粉末
【特性】：維生素B6的鹽酸鹽為白色或類白色的結(jié)晶或結(jié)晶性粉末；無(wú)臭，味酸苦，在堿性溶液中，遇光或高溫時(shí)均易被破壞。由乙醇和丙酮的混合液重結(jié)晶，得板狀或 柱狀晶體。于206℃熔化并部分分解。10%水溶液的pH值2.2-3.0。空氣中穩(wěn)定。耐熱性較好。于中性溶液內(nèi)加熱至120℃發(fā)生聚合，但在酸性或堿 性下穩(wěn)定，不聚合。