名稱:維生素B6
英文名:Vitamin B6
又稱:吡哆素,其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺,在體內(nèi)以磷酸酯的形式存在,是一種水溶性維生素,遇光或堿易破壞,不耐高溫。
維生素B6為無(wú)色晶體,易溶于水及乙醇,在酸液中穩(wěn)定,在堿液中易破壞,吡哆醇耐熱,吡哆醛和吡哆胺不耐高溫。維生素B6在酵母菌、肝臟、谷粒、肉、魚(yú)、蛋、豆類及花生中含量較多。
維生素B6為6-甲基-5-羥基-3,4吡啶二甲醇鹽酸鹽,按干燥晶計(jì)量,含C8H11NO3 · HCl應(yīng)為98.0%-102.0%
酸度 取該品1.0g,加水20ml使溶解,測(cè)得PH應(yīng)為2.40-3.00。
干燥失重取該品,在105℃條件下干燥至恒重,減失重量不得超過(guò)0.5%
灼燒殘?jiān)坏贸^(guò)0.1%
重金屬不得超過(guò)10ppm
河北吉捷生物科技有限公司
聯(lián)系商家時(shí)請(qǐng)?zhí)峒癱hemicalbook,有助于交易順利完成!
河北吉捷生物