甘草酸A 甘草酸
[別名]甘草甜素
[英文名] Glycyrrhizic acid
[分子式] C42H62016
[分子量] 822.92
[CAS號(hào)] 1405-86-3
[含量]≥95%
[物性數(shù)據(jù)]白色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,有特殊甜味。
[性能與應(yīng)用]甘草酸是甘草中主要的活性成分。甘草酸及其系列產(chǎn)品,是很好的添加劑和香料基料。在化工、日用化工等行業(yè)有廣泛的應(yīng)用。
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