產(chǎn)品詳情
中文名稱:甘草甜味素;甘草甜素;甘草甜味素R-19;R-21 | 英文名稱:Glycyrrhizic acid Glycyrrhizin |
CAS:1405-86-3 | 品牌: 武漢普世達(dá) |
產(chǎn)地: 湖北武漢 | 保存條件: 常溫 |
純度規(guī)格: 15%-25% | 產(chǎn)品類別: 中間體 |
別名: 甘草甜味素;甘草甜素;甘草甜味素R-19;R-21 | 分子式: C42H62O16 |
型號: R-19;R-21 | 有效物質(zhì)含量: 15%-19%-21% |
主要用途: 甘草甜素是甘草甜味的有效成分,是一種非常有前景的純天然甜味劑,它具有甜度高(甜度大約為蔗糖80-300倍)、低熱能、安全無毒和較強(qiáng)的醫(yī)療保健功效,是高血壓、肥胖癥、糖尿病、心臟病患者使用的最理想甜味劑,它可以彌補(bǔ)蔗糖精等甜味劑誘發(fā)上述疾病的弊端 |
2024-12-25
甘草甜味素;甘草甜素;甘草甜味素R-19;R-21
Glycyrrhizic acid Glycyrrhizin
25千克/65RMB
65
武漢普世達(dá)
湖北武漢
常溫
15%-25%
中間體
甘草甜素(甘草甜味素),含量在5%-7%-15%-20%(HPLC)主要成分是甘草酸,是一種天然化合物。在食品中,可用作甜味劑、調(diào)味劑、香味增強(qiáng)劑。甘草甜素甜度高于蔗糖,具有溫和的甜味,高溫、酸性或堿性環(huán)境下穩(wěn)定性較好,天然提取更健康。
香氣描述 甘草甜味素主要成分為天然甘草提取物。適用范圍:果汁、飲料、糖果、果凍、龜苓膏、涼果、蜜餞、檳榔、瓜子、醬油、泡菜,醬腌菜、煙草、肉食品加工等
口味描述 1、用在啤酒和飲料中,可以克服多用糖引起的發(fā)酵、酸敗等特點(diǎn)。2、用在糖果、巧克力和口香糖中具有殺菌、潔齒、消炎、潤候等功效。3、應(yīng)用在醬油中,可以增加醬油的風(fēng)味,起到增甜、優(yōu)化產(chǎn)品的功效。4、對調(diào)味品還有增效、防腐敗霉變、防沉淀、上色等作用,應(yīng)用于腌制品具有增甜香抑腥臭,還可以在腌制過程中避免因加糖而引起的發(fā)酸腐敗、變色、硬化等弊端
甘草甜素(甘草甜味素)在食品中應(yīng)用
1. 飲料:用于生產(chǎn)各種類型的飲料,如碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料等,提供良好的口感和品質(zhì)。
2. 糖果:用于生產(chǎn)各種類型的糖果,如巧克力、軟糖、口香糖等,提升產(chǎn)品的口感和品質(zhì)。
3. 烘焙食品:用于生產(chǎn)各種類型的烘焙食品,如蛋糕、面包、餅干等,替代部分糖分降低熱量。
4. 乳制品:用于生產(chǎn)各種類型的乳制品,如酸奶、奶酪、冰淇淋等,提升產(chǎn)品的口感和品質(zhì)。
甘草甜素(甘草甜味素)作為一種天然、健康的甜味劑,應(yīng)用市場前景非常廣闊
性狀 淡黃色粉末Light yellow powder
甘草酸含量(HPLC)>15% Assay of GA(HPLC)
灰分<10%Total Ash
干燥失重<8%Loss on Drying
酸堿度5.0-7.0
武漢普世達(dá)生物公司甘草甜素(甘草甜味素)溶液澄清度好,重金屬含量低,甘草酸含量高,顏色甜度純正
我司另供應(yīng)甘草提取物系列,甘草酸,甘草霜,甘草次酸,甘草浸膏,甘草浸膏粉,甘草酸二鉀,甘草酸單銨鹽,光甘草定等系列
關(guān)鍵字: 甘草甜味素;甘草甜素R-21;甘草甜味素R-19;天然甜味劑;甘草酸含量;
公司簡介
武漢普世達(dá)生物科技有限公司成立于2012年,多名核心技術(shù)骨干來源于華中科技大學(xué),普世達(dá)公司通過自研生產(chǎn)、技術(shù)輸出、委托加工相結(jié)合的方式,與業(yè)內(nèi)*公司進(jìn)行深度技工貿(mào)合作,是專業(yè)從事醫(yī)藥中間體和植物提取物的研發(fā)、生產(chǎn)銷售的技術(shù)型企業(yè)。
公司成立近十年來,不斷加強(qiáng)客戶服務(wù),提高生產(chǎn)技術(shù)質(zhì)量,強(qiáng)化原料供應(yīng)鏈體系。嚴(yán)格把控產(chǎn)品交貨質(zhì)量,產(chǎn)品70%出口到東南亞、美洲、歐洲地區(qū),業(yè)務(wù)范圍涵蓋醫(yī)藥活性物質(zhì)、日用化學(xué)品和膳食保健等多個領(lǐng)域。
公司主營產(chǎn)品:8-羥基喹啉,丙二醇,油酸乙酯,2-硫脲嘧啶,硫酸多粘菌素B,雷帕霉素,他克莫司,桿菌肽鋅,十一烯酸鋅,膽固醇,熊去氧膽酸,鵝去氧膽酸,肝素鈉,氯霉素,硫酸慶大霉素,葉酸,磷霉素鈣,酮康唑,氨甲環(huán)酸,鄰苯二甲醛,頭孢噻呋鈉,鹽酸頭孢噻呋,葡萄糖酸氯己定,聚六亞甲基雙胍鹽酸鹽,PVP,聚維酮碘,卡波姆,小葉榕浸膏粉,甲基橙皮苷,蘆丁,槲皮素,刺五加提取物,異嗪皮啶,甘草提取物,甘草酸,苦參堿,東革阿里提取物,熊果苷,維生素C乙基醚,己脒定二羥乙基磺酸鹽,壬二酸,維生素C,植物鞘氨醇,神經(jīng)酰胺,1,3-二羥基丙酮
公司擁有1000多平米的化工合成和提取實(shí)驗(yàn)室,針對藥物活性成分、雜質(zhì)、關(guān)鍵中間體以及API進(jìn)行前期開發(fā)和工藝研究??梢蕴峁└鞣N藥物雜質(zhì)的對照品,公司嚴(yán)格按照ISO Guide34認(rèn)證體系要求對活性物質(zhì)、對照品進(jìn)行生產(chǎn)和質(zhì)量管理,均提供核磁氫譜,碳譜,質(zhì)譜,HPLC等檢測報告,擅長從多個角度確證產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)和純度。公司大量承接結(jié)構(gòu)確證和工藝開發(fā)業(yè)務(wù),有定點(diǎn)合作的小試、中試實(shí)驗(yàn)室以及符合GMP標(biāo)準(zhǔn)的CDMO生產(chǎn)車間.
成立日期 |
2012-08-29
(13年)
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注冊資本 |
200萬人民幣
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員工人數(shù) |
1-10人 |
年?duì)I業(yè)額 |
¥ 500萬-1000萬 |
主營行業(yè) |
中間體,醫(yī)藥原料,原料藥,中草藥提取物,氨基酸及其衍生物 |
經(jīng)營模式 |
貿(mào)易,工廠,試劑,定制 |