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谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶,Transglutaminase
  • 谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶,Transglutaminase

谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶 80146-85-6

價(jià)格 詢價(jià)
包裝 1KG 5KG
最小起訂量 1KG
發(fā)貨地 湖北
更新日期 2024-12-25
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶英文名稱:Transglutaminase
CAS:80146-85-6品牌: 自營(yíng)
產(chǎn)地: 中國(guó)保存條件: 2-8℃遮光密封儲(chǔ)存
純度規(guī)格: 酶活力:65U~6000U產(chǎn)品類別: 酶類催化劑
酶活力: 65U~6000U別名: TG酶
分子式: C27H44O3H2O重金屬: 20ppm
有效物質(zhì)含量: 98%主要用途: 催化蛋白質(zhì)中L-賴氨基酸和谷氨酸r-羥酰胺基之間的結(jié)合反應(yīng)
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 企標(biāo)
2024-12-25 谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶 Transglutaminase 1KG/RMB;5KG/RMB 自營(yíng) 中國(guó) 2-8℃遮光密封儲(chǔ)存 酶活力:65U~6000U 酶類催化劑

谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶 80146-85-6


中文名稱轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶

英文名稱Transglutaminase

CAS號(hào)80146-85-6

分子式C27H44O3H2O

EINECS號(hào)232-554-6

酶活力:65U~6000U


谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶,簡(jiǎn)稱TG。微生物谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶在自然界中廣泛存在于動(dòng)物、植物和微生物中,它是一種?;D(zhuǎn)移酶一種催化蛋白質(zhì)間(或內(nèi))?;D(zhuǎn)移反應(yīng),從而導(dǎo)致蛋白質(zhì)(或多肽)之間發(fā)生共價(jià)交聯(lián)的酶,這種交聯(lián)對(duì)蛋白質(zhì)的性質(zhì)、膠凝能力、熱穩(wěn)定性和持水力等有顯著影響,從而改善蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能性質(zhì),賦予食品蛋白質(zhì)以特有的質(zhì)構(gòu)和口感。因此谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶在肉制品、水產(chǎn)品、豆制品、面制品、米制品和乳制品等食品加工業(yè)中得到了廣泛的應(yīng)用。

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關(guān)鍵字: 谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶;TG酶;80146-85-6;

公司簡(jiǎn)介

武漢維斯?fàn)柭铩髽I(yè)簡(jiǎn)介 武漢維斯?fàn)柭锕こ逃邢薰疚挥诤蔽錆h市,是一家專業(yè)從事科研化學(xué)試劑、生物化工原材料、中間體、精細(xì)化工、農(nóng)用科研原料、日用化學(xué)品和食品添加劑等高新技術(shù)產(chǎn)品研究、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和出口銷(xiāo)售融于一體的綜合性創(chuàng)新技術(shù)企業(yè)。我司具備強(qiáng)大的倉(cāng)儲(chǔ)能力,倉(cāng)儲(chǔ)面積超過(guò)1000平米,常備庫(kù)存產(chǎn)品超2萬(wàn)種,并采用高效的現(xiàn)代化ERP管理系統(tǒng)及時(shí)有效的為國(guó)內(nèi)外客戶提供全方位、便捷和完善的產(chǎn)品技術(shù)服務(wù)。公司自創(chuàng)建以來(lái)堅(jiān)持走“科技創(chuàng)新”的發(fā)展道路,高度重視科技創(chuàng)新研究開(kāi)發(fā)工作,致力于產(chǎn)品創(chuàng)新,堅(jiān)持走在行業(yè)前沿。我們奉行以“質(zhì)量為生命,科技為先導(dǎo),創(chuàng)新求生存,誠(chéng)信為本”的企業(yè)宗旨,堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)拼搏,勇于創(chuàng)新,精益求精,合作發(fā)展”的企業(yè)理念,誠(chéng)摯與國(guó)內(nèi)外同仁精誠(chéng)合作,互利互惠,攜手共贏。
成立日期 2016-03-29 (9年) 注冊(cè)資本 叁佰萬(wàn)元整
員工人數(shù) 10-50人 年?duì)I業(yè)額 ¥ 500萬(wàn)-1000萬(wàn)
主營(yíng)行業(yè) 中間體,化學(xué)試劑,醫(yī)藥原料 經(jīng)營(yíng)模式 工廠
  • 武漢維斯?fàn)柭锕こ逃邢薰?/span>
VIP 9年
  • 公司成立:9年
  • 注冊(cè)資本:叁佰萬(wàn)元整
  • 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司
  • 主營(yíng)產(chǎn)品:特美汀、羧芐西林鈉、鹽酸萬(wàn)古霉素,潮霉素B等細(xì)胞培養(yǎng)類科研試劑、生物緩沖劑、氨基酸衍生物、糖酸多糖類化合物、精細(xì)化學(xué)品、農(nóng)用化學(xué)品、日用化學(xué)品和生物催化酶
  • 公司地址:硚口區(qū)硚口路160號(hào)
詢盤(pán)

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