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轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶,Transglutaminase
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轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶

價(jià)格 詢(xún)價(jià)
包裝 25kg
最小起訂量 25kg
發(fā)貨地 河南
更新日期 2024-12-25
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產(chǎn)品詳情

中文名稱(chēng):轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶英文名稱(chēng):Transglutaminase
CAS:80146-85-6保存條件: 陰涼干燥處密封保存
純度規(guī)格: 99%產(chǎn)品類(lèi)別: 食品添加劑
咨詢(xún): 185-3767-1377
2024-12-25 轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶 Transglutaminase 25kg/RMB 陰涼干燥處密封保存 99% 食品添加劑

轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶【80146-85-6】



產(chǎn)品名稱(chēng):轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶

化學(xué)名稱(chēng):TG酶

英文名稱(chēng):Transglutaminase

CAS:80146-85-6

分子式:C27H44O3H2O

EINECS:232-554-6

#河南沃咖斯生物科技有限公司#

外觀:白色至淡黃色粉末或顆粒

含量:≥99%

包裝:25kg/桶

貯存條件:陰涼干燥處密封保存

化學(xué)性質(zhì):為使酶活性發(fā)揮效益,最適宜的PH值為7,最適宜的溫度為50℃

用途:作為一種天然綠色的食品添加劑,TG酶由茂源鏈輪絲菌發(fā)酵而來(lái),用以催化蛋白質(zhì)內(nèi)部和分子間的交聯(lián)和聚合,因此被廣泛應(yīng)用于肉制品、魚(yú)糜制品、乳制品等含有豐富蛋白質(zhì)的食品中,這種結(jié)合效果極大地改變了蛋白質(zhì)的物理性質(zhì),如凝膠能力、凝膠強(qiáng)度、粘度、熱穩(wěn)定性和保水能力等,從而改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和口感,提高產(chǎn)量。

關(guān)鍵字: 轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶;轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶廠家;TG酶;80146-85-6;

公司簡(jiǎn)介

河南沃咖斯生物科技有限公司位于“江南北國(guó),北國(guó)江南”的大別山革命老區(qū)豫南明珠信陽(yáng)市,主要從事于經(jīng)營(yíng)化工產(chǎn)品及中間體、添加劑、阻燃劑、紫外線(xiàn)吸收劑、抗氧化劑、有機(jī)顏料和染料中間體以及表面活性劑和化工助劑等等。主要產(chǎn)品包括:十二烷基苯磺酸鈉/二甲基脲/乙萘酚/APBIA/DHET/DIIPT/BPDA/ DABA/CBDA/DPMA/PGDA/EGDA/DOP/DBP/DOTP/DCC/BAPP/抗氧劑BBM/阻燃劑DOPO/阻燃劑TPP/丁二酸酐/2,4-二羥基苯甲酸/2,6-二羥基苯甲酸/3,5-二羥基苯甲酸/麥芽酚/二甲基二烯丙基氯化銨/對(duì)羥基肉桂酸/聚苯胺/丙烯酰氧乙基二甲基芐基氯化銨等。 公司以科技為先導(dǎo),以管理為中心,以滿(mǎn)足客戶(hù)要求為宗旨,擁有完善的質(zhì)量體系和健全的質(zhì)量控制制度,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行合理的分析和監(jiān)控,從而實(shí)現(xiàn)我們的產(chǎn)品質(zhì)量和客戶(hù)的需求相統(tǒng)一。 公司秉承著“以誠(chéng)信為本,以質(zhì)量求生存,以服務(wù)求發(fā)展“的經(jīng)營(yíng)理念,致力于發(fā)展市場(chǎng),與客戶(hù)之間建立長(zhǎng)久穩(wěn)定的合作關(guān)系,為客戶(hù)提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和持續(xù)不斷的優(yōu)質(zhì)服務(wù),以期贏得客戶(hù)的青睞和信任。為此,公司全體同仁將通過(guò)堅(jiān)持不懈的努力,真誠(chéng)歡迎海內(nèi)外客戶(hù)來(lái)電洽談,合作共贏,共創(chuàng)未來(lái)!
成立日期 2021-03-16 (4年) 注冊(cè)資本 168萬(wàn)
員工人數(shù) 10-50人 年?duì)I業(yè)額 ¥ 500萬(wàn)-1000萬(wàn)
主營(yíng)行業(yè) 中間體,中間體,食品與飼料添加劑,催化劑及助劑,催化劑及助劑,染料及顏料,表面活性劑,表面活性劑,有機(jī)原料 經(jīng)營(yíng)模式 貿(mào)易,工廠,服務(wù),貿(mào)易,工廠,服務(wù)
  • 河南沃咖斯生物科技有限公司
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  • 公司成立:4年
  • 注冊(cè)資本:168萬(wàn)
  • 企業(yè)類(lèi)型:有限責(zé)任公司(自然人獨(dú)資)
  • 主營(yíng)產(chǎn)品:APBIA/DPMA/PGDA/乙萘酚/DHET/DOP/DABA/BPDA/聚苯胺/3,5-二羥基苯甲酸/氯偏乳液/陽(yáng)離子單體DMDAAC/五氯硫酚鋅鹽
  • 公司地址:羊山新區(qū)天璽23號(hào)(微信+vocasbio) QQ577359068
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