產(chǎn)品名稱(chēng):丁酰乳酸丁酯
化學(xué)名稱(chēng):2-丁氧-1-甲基-2-氧代乙醇丁酸酯;雙丁酯;白脫雙酯
英文名稱(chēng):Butyl butyryllactate
CAS:7492-70-8
分子式:C11H20O4
分子量:216.27
EINECS:231-326-3
外觀:無(wú)色至淡黃色液體
含量:≥98%
包裝:200kg
化學(xué)性質(zhì):溶于丙二醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油,極難溶于水和甘油。
用途:用于食用香精的調(diào)配,具有柔和奶油香氣。
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