常用名 維生素B12
別 名 氰鈷胺 | 氰鈷胺素 | 氰基鈷胺 | 羥鈷胺
英文名 Vitamin B12
CAS號 68-19-9
EINECS 200-680-0
分子式 C63H88CoN14O14P
分子量 1355.365
熔 點 >300oC
閃 點 9 °C
性 狀 紅色結晶粉末
溶解性 微溶于水和乙醇
用 途 是水溶性維生素,營養(yǎng)強化劑
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