11碳酸三甘油酯
| 中文名稱 | 11碳酸三甘油酯 |
|---|---|
| 中文同義詞 | 十一烷酸甘油三酯;十一烷酸甘油三酯(C11:0);三(十一烷)精;11碳酸三甘油酯;十一酸甘油三酯;十一碳酸甘油三酯(C11:0)標(biāo)準(zhǔn)品;十一烷酸甘油三酯(C11:0) 標(biāo)準(zhǔn)品;十一烷酸甘油三酯(C11:0)溶液,1000PPM |
| 英文名稱 | TRIUNDECANOIN |
| 英文同義詞 | triundecylin;undecanoicacid,1,2,3-propanetriylester;AKOMED C;1,2,3-TRIUNDECANOYLGLYCEROL;GLYCERYL TRIUNDECANOATE;GLYCEROL TRIUNDECANOATE;HENDECANOIN;C11:0 |
| CAS號 | 13552-80-2 |
| 分子式 | C36H68O6 |
| 分子量 | 596.92 |
| EINECS號 | 236-935-8 |
| 相關(guān)類別 | 脂肪酸甘油酯;甘油酯;脂肪酸標(biāo)準(zhǔn)品 |
| Mol文件 | 13552-80-2.mol |
| 結(jié)構(gòu)式 |  |
11碳酸三甘油酯 性質(zhì)
| 熔點(diǎn) | 24-32 °C |
|---|---|
| 沸點(diǎn) | 611.6±22.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 0.942±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 儲存條件 | -20°C |
| 溶解度 | 可溶于氯仿（少許）、乙酸乙酯（少許）、甲醇（少許） |
| 形態(tài) | 固體 |
| 顏色 | 白色至類白色 |
| BRN | 1810343 |
| LogP | 13.972 (est) |
| EPA化學(xué)物質(zhì)信息 | Undecanoic acid, 1,2,3-propanetriyl ester (13552-80-2) |
隨著社會生活的不斷發(fā)展，人們對于油脂化學(xué)品的需求量劇增的同時(shí)也呈現(xiàn)出產(chǎn)品需求種類的多樣化。油脂化學(xué)品廣泛應(yīng)用于化妝品、食品、制藥、潤滑劑、去污劑等，還可用于追蹤人類脂肪代謝途徑，研究甘油酯在患有脂肪代謝疾病病人員體內(nèi)代謝情況。充分開發(fā)利用微生物油脂，拓寬其應(yīng)用范圍，將顯著提高其自身價(jià)值，同時(shí)降低微生物油脂生產(chǎn)成本。目前，利用產(chǎn)油酵母發(fā)酵生產(chǎn)時(shí)，絕大多數(shù)微生物積累的脂肪酸以油酸、棕櫚酸、硬脂酸為主，另外還能少量積累亞油酸、肉豆蔻酸、亞麻酸、二十碳酸、二十二碳酸和二十四碳酸、11碳酸三甘油酯等。利用產(chǎn)油生產(chǎn)這類脂肪酸，用途雖廣，但是限制了其進(jìn)一步的開發(fā)潛力。因此，拓寬產(chǎn)油酵母油脂產(chǎn)物的圖譜提高微生物油脂經(jīng)濟(jì)價(jià)值具有重要意義。
| 提供商 | 語言 |
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英文
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英文
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| 更新日期 | 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品名稱 | CAS號 | 包裝 | 價(jià)格 |
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| 2023/03/20 | R12124 | 十一烷酸甘油三酯(C11:0)，1000ppm Hendecanoin,1000ppm | 13552-80-2 | 1ml | 528元 |
| 2023/03/20 | R11115 | 十一烷酸甘油三酯(C11:0)標(biāo)準(zhǔn)溶液，100ppm Hendecanoin Standard solution, 100ppm | 13552-80-2 | 1ml | 210元 |