油酰單乙醇胺新聞專題
油酰單乙醇胺的合成與應用
油酰單乙醇胺是一種白色固體有機物,可以產(chǎn)生腸道信號,刺激中樞產(chǎn)生多巴胺。它可以由脂肪酸油酰氯和乙醇胺合成得到,或由油酰氯和乙醇胺合成得到。
2025/1/6 13:33:34
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油酰單乙醇胺控制食欲和改善脂質(zhì)代謝的功能
油酰單乙醇胺廣泛存在于可可粉、大豆和堅果等動植物組織中,其含量一般較低,但具有影響腸道吸收,調(diào)整血脂的作用。
2024/9/25 14:33:13
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