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93-92-5

中文名稱 乙酸蘇合香酯
英文名稱 Styralyl acetate
CAS 93-92-5
EINECS 編號 202-288-5
分子式 C10H12O2
MDL 編號 MFCD00008858
分子量 164.2
MOL 文件 93-92-5.mol
更新日期 2025/01/06 09:41:51
93-92-5 結(jié)構(gòu)式 93-92-5 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
乙酸蘇合香酯
α-甲基苯甲基乙酸酯
醋酸α-苯乙酯
乙酸甲基芐酯
英文別名
1-PHENYLETHYL ACETATE
ALPHA-METHYLBENZYL ACETATE
A-METHYLBENZYL ACETATE
A-PHENYLETHYL ACETATE
FEMA 2684
METHYLBENZYL ACETATE
METHYL PHENYL CARBINYL ACETATE
STYRALLYL ACETATE
STYRALYL ACETATE
STYROLYL ACETATE
alpha-methyl-benzenemethanoacetate
alpha-methylbenzenemethanolacetate
alpha-methyl-benzylalcohoacetate
alpha-Phenylethyl acetate
alpha-phenylethylacetate
Benzenemethanol,.alpha.-methyl-,acetate
Benzyl alcohol, alpha-methyl-, acetate
Gardeniol ii
gardeniolii
Gardenol
所屬類別
香精與香料:脂肪族羧酸酯

物理化學(xué)性質(zhì)

外觀性狀無色液體。呈強(qiáng)烈梔子花清香氣。沸點(diǎn)214℃,閃點(diǎn)81℃。溶于乙醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油,易溶于甘油和礦物油,不溶于水。
天然品存在于梔子花等精油中。
熔點(diǎn)-60°C
沸點(diǎn)94-95 °C12 mm Hg(lit.)
密度1.028 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣壓5.5Pa at 20℃
FEMA2684
折射率n20/D 1.494(lit.)
閃點(diǎn)196 °F
儲(chǔ)存條件Sealed in dry,Room Temperature
溶解度Almost insoluble in water, soluble in alcohol and oils.
形態(tài)neat
比重1.04
顏色Colorless
氣味 (Odor)at 10.00 % in dipropylene glycol. green leafy gardenia rhubarb musty
香型綠色
水溶解性1.27g/L at 20℃
JECFA Number801
LogP2.5
CAS 數(shù)據(jù)庫93-92-5(CAS DataBase Reference)

安全數(shù)據(jù)

危險(xiǎn)性符號(GHS)GHS hazard pictograms
GHS07
警示詞警告
危險(xiǎn)性描述H227-H315-H319-H335
防范說明P305+P351+P338
安全說明S24/25
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號NA 1993 / PGIII
WGK Germany1
RTECS號DO9410000
自燃溫度450 °C
海關(guān)編碼2915 39 00
毒性LD50 orally in Rabbit: > 5000 mg/kg LD50 dermal Rabbit > 5000 mg/kg

應(yīng)用領(lǐng)域

用途一
GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制樹莓、菠蘿、杏、梅、桃、草莓、茶葉、蔬菜、蘋果等型香精。
用途二
是調(diào)配梔子花、晚香玉香型的重要香料。適量用于茉莉、風(fēng)信子、鈴蘭、紫丁香、玉蘭型。微量用于玫瑰型有提調(diào)清香的效能。在現(xiàn)代香精中,作為頭香,可獲得很好的效果。廣泛應(yīng)用于食用香精,特別是需要有“尖銳”果香者,如蘋果、鳳梨等香精。

制備方法

方法一
由甲基苯基原醇進(jìn)行乙?;系谩?BR>由苯甲醛與溴化甲基鎂反應(yīng)后再乙酰化而成。
由一苯乙醇與醋酐酯化而得。

上下游產(chǎn)品信息

化學(xué)品安全說明書(MSDS)

知名試劑公司產(chǎn)品信息

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