2568-25-4
中文名稱
苯甲醛丙二醇縮醛
英文名稱
Benzaldehyde propylene glycol acetal
CAS
2568-25-4
EINECS 編號
219-906-4
分子式
C10H12O2
MDL 編號
MFCD00059732
分子量
164.2
MOL 文件
2568-25-4.mol
更新日期
2025/01/03 15:13:41
2568-25-4 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
苯甲醛肟4-甲基-2-苯基-1,3-二氧雜環(huán)戊烷
苯甲醛丙二醇縮醛
4-甲基-2-苯基-1,3-二氧戊環(huán)
英文別名
4-METHYL-2-PHENYL-1,3-DIOXOLANEBENZALDEHYDE PROPYLENE GLYCOL ACETAL
FEMA 2130
4-methyl-2-phenyl-3-dioxolane
4-methyl-2-phenyl-m-dioxolane
BENZALDEHYDE PROPYLENGLYCOL ACETAL
BENZALDEHYDE PROPYLENE GLYCOLACETAL 98+%
benzaldehyde 1,2-propanediol
1,3-Dioxolane, 4-methyl-2-phenyl-
BENZALDEHYDEPROPYLENEGLYCOLCYCLICACETAL
4-Methyl-2-phenyl-1,3-dioxolan
BENZALDEHYDE PROPYLENE GLYCOL
4-METHYL-2-PHENYL-1,3-DIOXOLANE, 97+%
2-Phenyl-4-methyl-1,3-dioxolane
Benzaldehyde propylene acetal
所屬類別
食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然等同香料和人造香物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀無色液體，呈溫和的杏仁似香氣。沸點83～85℃(533Pa)。微溶于水，溶于油類，室溫時混溶于乙醇。
沸點83-85 °C4 mm Hg(lit.)
密度1.065 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA2130
折射率n20/D 1.509(lit.)
閃點>230 °F
儲存條件Inert atmosphere,Room Temperature
形態(tài)透明液體
顏色無色至幾乎無色
氣味 (Odor)at 100.00 %. bitter narcissus sweet naphthalic woody
香型floral
JECFA Number839
InChIKeyCDIKGISJRLTLRA-UHFFFAOYSA-N
LogP2.12
CAS 數(shù)據(jù)庫2568-25-4(CAS DataBase Reference)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息1,3-Dioxolane, 4-methyl-2-phenyl- (2568-25-4)
安全數(shù)據(jù)
警示詞警告
危險性描述H315-H319-H335
危險品標(biāo)志Xi
危險類別碼R36/37/38
安全說明S26-S36
WGK Germany2
RTECS號JI3870000
海關(guān)編碼29329990
常見問題列表
毒性
可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。使用限量
FEMA(mg/kg)：軟飲料34；冷飲27；糖果110；焙烤食品96；膠凍及布丁50。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
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添加劑中文名稱
允許使用該種添加劑的食品中文名稱
添加劑功能
最大允許使用量（g/kg）
最大允許殘留量（g/kg）
苯甲醛丙二醇縮醛
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量