刺五加，中藥名。為五加科五加屬植物刺五加的根莖或莖。具有益氣健脾，補腎安神的功效。主治脾肺氣虛，腎虛腰膝酸痛，心脾不足失眠，健忘等。根皮祛風濕、強筋骨，泡酒制五加皮酒（或制成五加皮散）。根皮含揮發(fā)油、鞣質(zhì)、棕桐酸、亞麻仁油酸、維生素A，B1。根皮亦可代“五加皮”，供藥用；種子可榨油，制肥皂用。

植物形態(tài)

刺五加根莖呈結節(jié)狀不規(guī)則圓柱形，直徑1.4～4.2cm。根呈圓柱形，多扭曲，長3.5～12cm,直徑0.3～1.5cm。表面灰褐色或黑褐色，粗糙，有細縱溝及皺紋，皮較薄，有的剝落，剝落處呈灰黃色。質(zhì)硬，斷面黃白色，纖維性。有特異香氣，味微辛，稍苦、澀。

刺五加莖呈長圓柱形，多分枝，長短不一，直徑0.5～2cm。表面淺灰色，老枝灰褐色，具縱裂溝，無刺；幼枝黃褐色，密生細刺。質(zhì)堅硬，不易折斷，斷面皮部薄，黃白色，木部寬廣，淡黃色，中心有髓。氣微，味微辛。

化學成分

刺五加含多種糖苷，是其主要有效成分。還含有多糖、異嗪皮啶、綠原酸、芝麻素、硬脂酸、β-谷甾醇、白樺脂酸、苦杏仁苷等。

中國從刺五加根莖和根中分離到七種配醣體（刺五加苷）A、B、C、D、E、F、G 七種，其比例為 8：30：10：12：24：2：1。 2001年Li等由刺五加的根中分離出最新的木質(zhì)素葡萄糖苷，名為刺五加苷 E2。 Deyama 等亦發(fā)現(xiàn)刺五加中含有十種化合物，其中木質(zhì)素（Lignan）為抗壓及抗疲勞之主要成分。 刺五加并含超氧化物歧化酶（SOD），可抑制自由基，具有抗氧化作用，可增強人體免疫力、抗老防癌及護心血管。 刺五加亦含微量的維生素 A、維生素 B1、維生素 B2 及維生素 C，礦物質(zhì)方面刺五加含微量的錳、銅、 鎂、鐵、鈉、鉀、鈣等，亦含其他多醣類（Polysaccharide PES-A， PES-B），能增加免疫作用，具解毒作用 保護肝臟 。

中藥性味

刺五加在中國醫(yī)藥學中做為藥物廣泛應用已有悠久的歷史，具有“補中益精、堅筋骨、強志意”的作用，久服“輕身耐老”，與它藥配伍亦可“進飲食、健氣力、不忘事”。南北朝劉宋·雷敩著《炮炙論》記五加皮有“陽人使陰，陰人使陽”的作用。 國外對人參及其近緣植物刺五加進行了較系統(tǒng)的研究，證明了刺五加和人參有相似的藥理作用和臨床療效。

【性味】辛、微苦，溫。

【歸經(jīng)】歸脾、腎、心經(jīng)。

【功能主治】益氣健脾，補腎安神。用于脾腎陽虛，體虛乏力，食欲不振，腰膝酸痛，失眠多夢。

藥理作用

刺五加的藥用價值近似人參，自古即被視為補氣藥，其味辛、微苦、性溫，可補中益精、壯筋骨、強意志，久服輕身耐 勞、益氣健脾、補腎安神。 主治脾腎陽虛，體虛乏力，食欲不振，腰膝酸痛，失眠多夢。 在現(xiàn)代臨床應用上，用于治療慢性氣管炎、神經(jīng)衰弱、心血管疾病、白血球減少癥、糖尿病、動脈血管硬化、增強體力以及婦科保健。

《神農(nóng)本草經(jīng)》將刺五加列為上品藥，指其無毒，久服可以輕身、延年益壽而無害。 明朝李時珍《本草綱目》則稱： 「寧得一把五加，不用金玉滿車。」 在《名醫(yī)別錄》中則記載，刺五加有「補中益精，堅筋骨，強意志」之功效。 根據(jù) 中國中醫(yī)研究指出，刺五加是一種良好的扶正固本藥材，與人參有相似之療效。

健康價值

A、補氣方面：刺五加可提高人體的氧氣吸收量（抗氧能力是維他命E的5倍）

B、生血方面：刺五加有擴張血管，改善大腦血量，對血壓具有雙向調(diào)節(jié)作用。同時刺五加還可以抗疲勞、抗輻射、補虛弱、增強骨髓造血功能，并具有活血作用。

C、安神方面：人體在氧氣吸收不足時，容易昏沉、打哈欠、產(chǎn)生卷怠感，刺五加為有氧物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)如中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮和抑制過程，使二者趨于平衡，有益智和安神作用。

D、強身方面：刺五加可以提升最大耗氧量，增強運動的持續(xù)時間。

加工炮制

采收加工

人工栽培的分蘗株要生長3-4年后采收，實生苗需要更長的時間才能采收。9月下旬至10月中旬或春季樹液流動前采收根、根莖及莖，去掉泥土，切成30-40cm長，曬干后捆成小捆，或切成5cm長小段，曬干后裝袋保存。藥用葉可在8月采摘，干燥后保存。有的地區(qū)夏、秋兩季挖取根部，洗凈，剝?nèi)「?，曬干后，放干燥處貯存。

炮制方法

除去雜質(zhì)，洗凈，稍泡，潤透，切厚片，干燥。