乙酰丙酸（左旋糖酸）

中文名稱(chēng):乙酰丙酸

中文同義詞:Y-戊酮酸;果糖酸;戊酮-［4］-酸-［1］;4-氧代戊酸/即3-乙?；?4-戊酮-1-酸;果糖衍酸;乙醯丙酸;二十四烷醇

英文名稱(chēng):Levulinicacid

英文同義詞:2-Acetopropionicacid;aevuL;Levulinicacid4-oxopentanoicacid;sodium4-oxopentanoate;4-Keto-n-valericacid;4-Oxo-pentanoicacid(levulinicacid);4-oxo-pentanoicaci;4-oxovaleric

CAS號(hào):123-76-2

分子式:C5H8O3

分子量:116.12

EINECS號(hào):204-649-2

Mol文件:123-76-2.mol

熔點(diǎn):30-33°C(lit.)

化學(xué)性質(zhì)：白色片狀結(jié)晶，有吸濕性。易溶于水和醇、醚類(lèi)有機(jī)溶劑。

用途：用作醫(yī)藥、香料、涂料的原料，并用作溶劑。

用途：該品的應(yīng)用范圍很廣。乙酰丙酸即可作為羧酸又可作為酮發(fā)生反應(yīng)，通過(guò)酯化、鹵化、加氫、氧化脫氫、縮合等，制取各種產(chǎn)品，包括樹(shù)脂、醫(yī)藥、香料、溶劑、涂料和油墨、橡膠和塑料助劑、潤(rùn)滑油添加劑、表面活性劑等。在醫(yī)藥工業(yè)中、其鈣鹽（果糖酸鈣）可制靜脈注射劑。作為營(yíng)養(yǎng)藥，有助于骨質(zhì)的形成并維持神經(jīng)和肌肉的正常興奮性，還用于生產(chǎn)消炎痛、植物激素。乙酰丙酸制取的雙酚酸可制造水溶性樹(shù)脂，應(yīng)用于造紙工業(yè)生產(chǎn)過(guò)濾紙。乙酰丙酸也是農(nóng)藥、染料的中間體。

用途：生化研究。制造酯類(lèi)和藥物。葉綠素合成的抑制劑。