中溫α-淀粉酶是由枯草芽孢桿菌經(jīng)深層發(fā)酵和現(xiàn)代提取干燥技術(shù)精制而成的淀粉酶制劑。能夠?qū)⒌矸鬯獬砷L(zhǎng)短不一的糊精及少量的低分子糖類(lèi)、葡萄糖和麥芽糖。 

• 南寧東恒華道生物科技有限責(zé)任公司1998年開(kāi)始從事酶制劑行業(yè)的研究，創(chuàng)立于2004年，是一家長(zhǎng)期致力于全球定制型酶制劑生產(chǎn)及技術(shù)應(yīng)用服務(wù)整體解決方案的高新技術(shù)企業(yè)。15年的酶解技術(shù)沉淀，東恒華道自主研發(fā)的基礎(chǔ)上聯(lián)合各高校院所共同開(kāi)發(fā)十二大系列產(chǎn)品，產(chǎn)品達(dá)100多種，涉及食品加工、調(diào)味品、醫(yī)藥保健品、果蔬加工、啤酒加工、烘焙、洗滌日化、飼料及環(huán)保等行業(yè)，滿(mǎn)足各行業(yè)的不同需求，根據(jù)客戶(hù)需求定制各類(lèi)酶制劑專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品與技術(shù)服務(wù)；東恒華道人堅(jiān)持“安心、安全、高效”的產(chǎn)品宗旨，公司致力于探索生物技術(shù)，為各行業(yè)客戶(hù)提供可持續(xù)生物解決方案，為社會(huì)與自然的可持續(xù)性發(fā)展讓世界酶力無(wú)限。

  產(chǎn)品系列：公司擁有較強(qiáng)自主創(chuàng)新能力，以市場(chǎng)為中心，以技術(shù)突破、創(chuàng)新為核心，設(shè)有研發(fā)中心、品控中心，產(chǎn)品品種達(dá)上百種，涉及面廣，品種齊全。公司十大系列產(chǎn)品包括基礎(chǔ)性酶系（木瓜蛋白酶、菠蘿蛋白酶、中性蛋白酶、堿性蛋白酶等）、復(fù)配蛋白酶（動(dòng)、植物蛋白水解專(zhuān)用）、生物酶嫩脆劑（肉類(lèi)嫩化、鴨腸、毛肚等下腳腳料生產(chǎn)應(yīng)用）、果蔬啤酒加工（果膠酶、纖維素酶）、谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶（TG酶）、酶解菌粉等，涉及食品加工、調(diào)味品、醫(yī)藥保健品、洗滌日化、飼料及環(huán)保等行業(yè)。