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己酸丁酯

中文名稱:己酸丁酯
中文同義詞:己酸丁酯;正己酸正丁酯;己酸丁酯(STANDARD FOR GC,≥99.5%(GC))
英文名稱:Butyl hexanoate
英文同義詞:Butyl ester of hexanoic acid;Butyl-n-hexanoate;n-Butyl n-hexanoate;N-HEXANOIC ACID N-BUTYL ESTER;N-CAPROIC ACID N-BUTYL ESTER;N-BUTYL HEXANOATE;CAPROIC ACID BUTYL ESTER;CAPROIC ACID-N-BUTYL ESTER
CAS號:626-82-4
分子式:C10H20O2
分子量:172.26
EINECS號:210-964-6
含量:98% 
外觀:淡黃液體 
包裝:20KG/鐵桶 
化學性質:呈菠蘿和葡萄酒似香氣。沸點208℃或61～62℃(400Pa)。閃點70℃。
天然品存在于干酪、酒類、番茄、杏、香蕉等柔軟水果和橙汁、啤酒等中。
用途:食品用香料。主要用于配制菠蘿、葡萄酒等香精。