磷酸氫二鉀 別 名 磷酸二鉀 英文名 Dipotassium hydrogenphosphate 分子式 HK2O4P 分子量 174.175901 CAS號(hào) 7758-11-4 EINECS號(hào) 231-834-5 性 質(zhì) 白色結(jié)晶或無(wú)定形粉末 溶解度 易溶于水,水溶液呈微堿性。微溶于醇。 用 途 1.用作防凍劑的緩蝕劑、抗生素培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)劑、發(fā)酵工業(yè)的磷鉀調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等 2.用于醫(yī)藥、發(fā)酵、細(xì)菌培養(yǎng)及制取焦磷酸鉀等 3.作為飼料補(bǔ)磷添加劑。 4.用作水質(zhì)處理劑,微生物、菌類(lèi)培養(yǎng)劑等 5.常用作分析試劑和緩沖劑,也用于制藥工業(yè) 6.在食品工業(yè)用于配制面食制品用堿水的原料,發(fā)酵用劑,調(diào)味劑,膨松劑,乳制品的溫和堿性劑,酵母食料。用作緩沖劑,螯合劑。
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