異名:倍酸丙酯、PG.
化學(xué)名:3,4,5-三羥基苯甲酸丙酯
分子式及分子量:C10H12O5=212.21
性狀:白色至乳白色粉末;無(wú)臭。溶于1000水,3份乙醇、3份乙醚或2000份花生油。
規(guī)格:符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB3263-82和英國(guó)藥典1998年版,美國(guó)藥典XXI版標(biāo)準(zhǔn)。
主要技術(shù)指標(biāo):
含量(干基汁),% 98.0~102.0 熔點(diǎn):℃ 148~151
重金屬(Pb)%≤ 0.001 灰份(硫酸鹽),%≤ 0.1
用途:本品主要用在脂肪、含油脂食品和藥制劑中作抗氧添加劑。
貯藏:本品應(yīng)密閉容器內(nèi)避光貯存,避免與金屬類接觸。
包裝:用塑袋包裝,每包凈重25千克,外包裝用紙板箱。
上海莼源植物化學(xué)有限公司
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