聚甘油脂肪酸酯生產(chǎn)廠家,聚甘油脂肪酸酯廠家,聚甘油脂肪酸酯,聚甘油脂肪酸酯價(jià)格,聚甘油脂肪酸酯報(bào)價(jià)
聚甘油脂肪酸酯是一種新型、高效的非離子性表面活性劑。它是由天然甘油和脂肪酸在高溫下酯化而成的,特點(diǎn)是在堿性、中性、酸性環(huán)境中相當(dāng)穩(wěn)定,與同類產(chǎn)品相比具有更好的耐高溫性能,在含鹽量較高時(shí)也有很好的乳化性能;無色、無味、無臭,不易發(fā)生水解,對(duì)化妝品的外觀、氣味等無不良影響;有很好的協(xié)同作用,兩種或兩種以上聚甘油脂肪酸酯復(fù)合使用會(huì)產(chǎn)生更好的效果??蓮V泛應(yīng)用于化妝品、食品、等領(lǐng)域中。 聚甘油酯具有較寬的HLB值(親水親油平衡值),乳化能力強(qiáng)、用量少,是一種性能優(yōu)良的食用表面活性劑。
中文名稱:聚甘油脂肪酸酯
英文名稱:Polyglyceryl fatty ester
中文別名:聚甘油酯
英文別名:Polyglycerol esters of fatty acids
CAS號(hào):67784-82-1
分子式:(C3H8O3
本品主要可作為乳化劑;穩(wěn)定劑;分散劑;增稠劑;消泡劑;品質(zhì)改良劑;油脂結(jié)晶調(diào)整劑;巧克力稠度調(diào)整劑;殺菌劑。按EEC建議,可用于干酪蛋糕、蛋糕預(yù)混合粉、重油布丁等。尚可用做植物油的渾濁抑制劑(H.F.A.)。其的特點(diǎn)是在酸性條件下相當(dāng)穩(wěn)定,也有良好的耐熱穩(wěn)定性,不易發(fā)生水解,適用于酸乳、酸奶油、酸性飲料、蛋黃醬等的乳化,所形成的乳狀液的粘度也比其他乳化劑要低。在巧克力生產(chǎn)中,聚甘油酯比大豆磷脂具有更有效的降低粘度等作用。親油性的聚甘油酯有抑制結(jié)晶形成的作用,如在可可脂或氫化油中加六聚甘油
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公司主要經(jīng)營有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸鹽酸鹽,L-賴氨酸,L-賴氨酸鹽酸鹽,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支鏈氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,蝦青素,殼聚糖,維生素C,左旋肉堿,維生素B1,維生素B2,維生素B5,維生素B6,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,瓜爾膠。