中文名稱:肌氨酸

中文別名:N-甲基甘氨酸;肉氨基酸;肌氨酸;N-甲基甘氨酸;肌氨酸;N-甲基甘氨酸

英文名稱:Sarcosine

英文別名:N-Methylglycine; Sarcosine, 99%; H-Sar-OH; Sarcosine,(Methylaminoacetic acid; N-Methylglycine); Methylaminoacetic acid

CAS:107-97-1

EINECS:203-538-6

分子式:C₃H₇NO₂

分子量:89.1

【純 度】≥98%

【熔 點(diǎn)】204-212℃

【性 狀】本品為白色結(jié)晶粉末，微有甜味，有潮解性能溶于水微溶于乙醇，不溶于乙醚。

1、工業(yè)用品染料穩(wěn)定劑，日用化學(xué)品用于氨基酸型表面活性劑，近期成為保健藥品疲勞恢復(fù)劑。一水肌酸生產(chǎn)的主要原料，抗酶劑的合成，生物試劑。

2、肌氨酸可以提高人的智力，尤其對于像學(xué)生考試這種需要“臨時(shí)提高智力的場合”效果更明顯。

3、補(bǔ)充肌氨酸 可以增長肌肉無氧力量和爆發(fā)力。肌氨酸在肌肉中以磷酸肌酸的形式存在，人體在高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)主要靠ATP 提供能量， 但人體內(nèi)ATP 儲(chǔ)備量很少，需要不斷的合成，而磷酸肌酸可促進(jìn)ATP 的合成。