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藍(lán)色色素,Blue pigment
  • 藍(lán)色色素,Blue pigment

藍(lán)色色素

價(jià)格 400
包裝 1kg
最小起訂量 1kg
發(fā)貨地 陜西
更新日期 2024-12-25
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產(chǎn)品詳情

中文名稱(chēng):藍(lán)色色素英文名稱(chēng):Blue pigment
保存條件: 陰涼干燥處純度規(guī)格: 99
產(chǎn)品類(lèi)別: 著色劑
2024-12-25 藍(lán)色色素 Blue pigment 1kg/400RMB 400 陰涼干燥處 99 著色劑

藍(lán)色色素生產(chǎn)廠(chǎng)家藍(lán)色色素廠(chǎng)家藍(lán)色色素工廠(chǎng)

品名:藍(lán)色色素;玻璃水亮藍(lán);水性亮藍(lán);藍(lán)色染料;(此款為玻璃水專(zhuān)用亮藍(lán))
用途:廣泛適用于水性液體染色,如玻璃水染色,洗手液染色,洗衣液染色,切削液染色等。廣泛用于硬糖、果膠、瓊脂、布丁、馬希馬洛糖、餅干、松蛋糕、蛋糕預(yù)制粉、稀奶油、冰淇淋、乳制品、蔬菜、青豆等罐頭、飲料、果汁等的著色,為藍(lán)色著色劑。
使用范圍:裝飾性果蔬、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果(05.01.01、05.04除外)果蔬汁(醬)類(lèi)飲料、碳酸飲料、風(fēng)味飲料、(僅限果味飲料)。配制酒(具體食品的使用范圍和使用量請(qǐng)查閱GB2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》及其增補(bǔ))
梔子藍(lán)色素因加工工藝的不同,可獲得不同色調(diào)的藍(lán)色素,顏色從天藍(lán)色到海藍(lán)色,還有耐酸性和不耐酸的品種,適合于不同的應(yīng)用環(huán)境。
天然的藍(lán)色素自然界中是很少有的,梔子藍(lán)色素是其中的一種,與合成色素食用亮藍(lán)、靛藍(lán)相比,其來(lái)源天然、人體相容性好,安全性高。是一種值得大力推廣的天然色素。
梔子藍(lán)色素在食品、飲料、化妝品中的添加成本并不高,使用量為0.005%-0.01%之間,折算為單位成本約為0.025-0.05元/kg,當(dāng)然與合成色素相比還是要高一些,合成色素在食品加工中的單位成本幾乎為零,正是因?yàn)閮r(jià)格便宜,合成色素在食品上有濫用、超量使用的現(xiàn)象,這對(duì)人們的健康是不利的。
制備
我國(guó)關(guān)于桅子藍(lán)色素的研究起步較晚,目前,國(guó)內(nèi)關(guān)于桅子藍(lán)色素制備的報(bào)道不多。桅子藍(lán)色素的制備方法可以歸納總結(jié)為兩種:一種是在培養(yǎng)基中直接加入粉碎后的桅子果實(shí),將發(fā)酵水解與合成一步完成,此種方法不但產(chǎn)品質(zhì)量不高,而且還造成了桅子黃色素的浪費(fèi);另一種方法被稱(chēng)為兩步法,將桅子藍(lán)的水解與桅子藍(lán)色素的合成分開(kāi),以提高桅子藍(lán)色素的質(zhì)量。雖然制備桅子藍(lán)色素有兩種不盡相同的方法,但是不難看出桅子藍(lán)色素的制備過(guò)程中必不可缺的兩步:一步是水解,就是在酶做催化劑的條件下將桅子普水解為桅子普元;另一步是合成,就是在一定條件下桅子苷元與氨基酸反應(yīng)生成桅子藍(lán)色素。在直接發(fā)酵法中,水解與合成是同時(shí)進(jìn)行的,這種方法雖然操作簡(jiǎn)單,但是得到的產(chǎn)品多灰暗泛綠或偏紫并且收率低。兩步法在工藝上對(duì)直接發(fā)酵法進(jìn)行改進(jìn),將桅子苷的水解與合成桅子藍(lán)色素分開(kāi)進(jìn)行,既可以提高桅子藍(lán)的品質(zhì)有增加了收率。但是兩步法是采用游離酶水解,在水解過(guò)程還屬于間歇操作,這樣不利于桅子藍(lán)色素的連續(xù)化、工業(yè)化生產(chǎn)。
特性:顏色易溶解,溶解率達(dá)到100%,0沉淀,顏色持久不褪色、耐高溫??!添加量多少顏色深淺不同,用前請(qǐng)實(shí)驗(yàn),酌量增加添加量。

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公司簡(jiǎn)介

公司主要經(jīng)營(yíng)有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸鹽酸鹽,L-賴(lài)氨酸,L-賴(lài)氨酸鹽酸鹽,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支鏈氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,蝦青素,殼聚糖,維生素C,左旋肉堿,維生素B1,維生素B2,維生素B5,維生素B6,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,瓜爾膠。
成立日期 2018-09-30 (7年) 注冊(cè)資本 1000萬(wàn)
員工人數(shù) 10-50人 年?duì)I業(yè)額 ¥ 100萬(wàn)-300萬(wàn)
主營(yíng)行業(yè) 香精與香料,食品與飼料添加劑,醫(yī)藥中間體,合成材料中間體,氨基酸及其衍生物 經(jīng)營(yíng)模式 工廠(chǎng)
  • 陜西晨明生物科技有限公司
VIP 6年
  • 公司成立:7年
  • 注冊(cè)資本:1000萬(wàn)
  • 企業(yè)類(lèi)型:有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
  • 主營(yíng)產(chǎn)品:傳明酸 谷胱甘肽 熊果苷 維生素C 瓜爾膠 黃原膠 各類(lèi)氨基酸 各類(lèi)維生素
  • 公司地址:西安市工商行政管理局國(guó)家民用航天產(chǎn)業(yè)基地分局
詢(xún)盤(pán)

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