牛骨膠原蛋白肽生產(chǎn)廠家牛骨膠原蛋白肽廠家牛骨膠原蛋白肽工廠

牛骨膠原蛋白肽

【別      名】：牛骨膠原蛋白肽
【性      狀】：白色或類白色粉末 

【來      源】：牛骨

【相關(guān)知識】：膠原蛋白的制備選用新鮮牛骨含膠原蛋白產(chǎn)品的酶水解產(chǎn)物。膠原蛋白約占人體內(nèi)蛋白質(zhì)的30%以上。膠原蛋白富含十八種氨基酸，其中的羥脯氨酸和羥賴氨酸是膠原蛋白中所特有的氨基酸。
膠原蛋白在冷水中及大幅度PH值下可完全溶解于水，且在低溫或高溫情況下，組分也不會(huì)改變。它的吸收性優(yōu)于單一的氨基酸和蛋白質(zhì)。

骨膠原蛋白是以動(dòng)物結(jié)締組織中的膠原蛋白為原料，在嚴(yán)格控制的條件下進(jìn)行水解、精制而成。其含有的十八種氨基酸中有七種是人體所須的，它還含有人體所須的部分金屬微.量元素。骨膠原蛋白營養(yǎng)價(jià)值高、性能優(yōu)，是良好的天然活性物質(zhì)，不.含膽固醇。故在食品、日化和化工方面用途日益廣。水解產(chǎn)物分子量為2000-4000，含蛋白質(zhì)85%，十八種氨基酸含量高于80%，為低分子多肽。產(chǎn)品為白色或淡黃色細(xì)粉，具有優(yōu)良的膠體保護(hù)性，表面活性、成膜性、浸潤性、穩(wěn)定性和易溶性，對酸或堿等刺.激具有緩沖能力。
骨膠原蛋白是膠原蛋白的一種，骨膠原和彈性纖維由真.皮里的纖維細(xì).胞（Fibroblasts）制造，隨著歲月增.長，纖維細(xì).胞會(huì)縮小，，所制造的骨膠原和彈性纖維也相應(yīng)減小.日積月累的陽光照射令纖維細(xì).胞變得不規(guī)則和發(fā)大，生產(chǎn)不健康的骨膠原，陽光也直接破壞彈性纖維，這就是所謂陽光衰老（Photoaging).骨膠原本身是一種非.常堅(jiān).固的蛋白質(zhì)，在年輕，健康，少受陽光害的皮膚中，它組成一束束略彎的纖維，互相跟上一層及下一層的形成直角排列，這使皮膚得到結(jié)實(shí)的效.果.但當(dāng)歲月增.長，骨膠原不但數(shù)量減小，而且排列也變得不規(guī)則，真.皮因而變??；陽光能令一束束的骨膠原溶解消失.而懷孕的時(shí)候，身體.內(nèi)激.素，骨膠原的損失就是再所難免。
性狀：牛骨膠原蛋白為淡黃色至白色粉末狀，無結(jié)塊，無雜質(zhì)，具有膠原蛋白特.有的氣味。能溶于水，在分溶解后無雜質(zhì)和沉淀。

 骨膠原蛋白基本采用用明膠為原料。骨膠原蛋白中富.含彈力蛋白，的效.果會(huì)明.顯。因此無論從工藝還是效.果上，骨膠原蛋白適合為人體吸收。

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