茶綠生產(chǎn)廠家茶綠廠家茶綠工廠
茶黃素(Theaflavins,TFs)最早是由 RobertsEA H發(fā)現(xiàn)的,是存在于黃茶、紅茶中的一種金黃色色素,是茶葉發(fā)酵的產(chǎn)物。由于茶黃素具有多種與人體健康有關(guān)的潛在功能,如抗氧化、防治心血管疾病、降血脂、抗癌防癌等,因而受到國內(nèi)外的廣泛關(guān)注,成為茶葉品質(zhì)化學(xué)與功能成分的研究熱點(diǎn)。作者對(duì)茶黃素的分子結(jié)構(gòu),理化性質(zhì),形成機(jī)理,制備,分析測(cè)定方法,分離純化技術(shù),以及功能特性等研究進(jìn)展進(jìn)行了綜述,并對(duì)茶黃素的應(yīng)用前景做了展望
(1)茶皂素在農(nóng)業(yè)保護(hù)方面的應(yīng)用
以茶皂素為主體精制而成的環(huán)保型農(nóng)藥助劑可廣泛應(yīng)用于殺蟲劑、殺菌劑、 除蟲劑等,達(dá)到增效、增溶、減毒的目的。同時(shí)由于茶皂素的驅(qū)避和生物素的作用,其本身也是很好的生物農(nóng)藥,還能刺激作物生長。
(2)茶皂素在養(yǎng)殖業(yè)上的應(yīng)用
在對(duì)蝦的養(yǎng)殖中,茶皂素可防治對(duì)蝦黑鰓病的發(fā)生及對(duì)寄生蟲的控制,且可促進(jìn)其蛻皮和生長,利用茶皂素的溶血作用和魚毒作用(3ppm即有很好效果),可用做清塘劑,殺死有害魚類,但對(duì)對(duì)蝦無影響(安全濃度為20ppm)。在畜牧養(yǎng)殖中,茶皂素能降低動(dòng)物體內(nèi)的膽固醇水平,可用來開發(fā)低膽固醇的動(dòng)物制品。
(3)茶皂素在建材工業(yè)的應(yīng)用
茶皂素在加氣混凝土生產(chǎn)中可用作發(fā)泡劑和穩(wěn)泡劑, 它具有脫脂作用,能提高鋁粉分散懸浮性,提高料漿澆注的穩(wěn)定性,改善氣孔結(jié)構(gòu),使產(chǎn)品更牢固可靠。其效果明顯優(yōu)于皂莢粉、拉開粉等。利用其較強(qiáng)的乳化性能和分散性能,制成的石蠟乳化劑, 已成功用于纖維板生產(chǎn)中的施膠工藝,明顯降低產(chǎn)品的吸水率, 增強(qiáng)了防水性能,提高纖維板的質(zhì)量。
(4)茶皂素在茶皂素在日用化工的應(yīng)用
利用茶皂素的表面活性作用,可用來作洗發(fā)劑,如洗理香波等,不僅洗發(fā)、護(hù)發(fā),且消炎止癢,去頭屑效果好。茶皂素還可用于衣物的洗滌,剝色能力小,不會(huì)產(chǎn)生縮絨,織品不會(huì)失去光澤。
(5)茶皂素在油田排水的應(yīng)用
茶皂素是一種分子質(zhì)量大的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的表面活性劑,起泡性好,抗酸破鹽性能強(qiáng), 攜水量大,是一種良好的日用化工的表面活性劑和油田高效泡沫排水劑。
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