英文名稱：natural carotenes

  含量：UV 10%  20%  30%

  異名：植物性胡蘿卜素；藻類胡蘿卜素；葉紅素；extracted carotenes;carotenes;carotenes natural 成份：主要成分：β-胡蘿卜（β-carotene)、還有含（α- carotene）、δ-胡蘿卜（δ-carotene）ζ-胡蘿卜素（ζ- carotene）和其他類胡蘿卜素。

  性質(zhì)：紅褐至紅紫或橙色至深橙色粉末，微溶合于乙醇和油脂，不溶于水。溶于油脂后呈黃至黃橙色。

  來源：胡蘿卜類胡蘿卜素（carrot carotenes）以胡蘿卜（Daucus carota）的肉質(zhì)直根干燥品為原料，利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然著色劑。

  用途：用于面條類、人造奶油、起酥油、飲料、冷飲、糕點(diǎn)、餅干、面包、糖果、保鍵食品等，為橙色著色劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。產(chǎn)品理化指標(biāo)均符合出口日本、美國(guó)、歐盟等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。該產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文號(hào)為：Q/KLE02-2005。產(chǎn)品包裝：2.5公斤×4袋（雙層無菌袋真空包裝）/紙箱