【產(chǎn)品名稱】 葉黃素 Lutein
【CAS 名】127-40-2
【分子式及分子量】 C40H56O2 568.87
【結(jié) 構(gòu) 式】
【產(chǎn)品特性】:
從萬壽菊花中提取、精制的天然色素,屬于類胡蘿卜素,主要成份是葉黃素,為深棕色流動(dòng)狀粉末。 皂化型葉黃素,具有生物活性,色澤鮮艷、抗氧化,效果穩(wěn)定,安全可靠,成本低于合成色素。
【性狀】橙紅色粉末
【功能】有效的抗氧化能力,能用來清除人體細(xì)胞自由基; 防止有害的藍(lán)光和紫外光的潛在傷害,保護(hù)視神經(jīng)細(xì)胞免受傷害; 作為一個(gè)品質(zhì)標(biāo)志,提高食品銷售價(jià)格 作為食品色素,滿足消費(fèi)者對食品顏色的特殊飲食習(xí)慣。
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