乳酸葡萄糖酸鈣
化學(xué)名: 乳酸葡萄糖酸鈣 -標準: 食品級 FCC -外觀: 粉末 -顏色: 白色 -氣味: 無氣味 -溶解性: 易溶于水 -分子式: (C3H5O3)2Ca, (C6H12O7)2Ca -分子量: 218 g/mol (乳酸鈣) , 430.39 g/mol (葡萄糖酸鈣) -CAS 號: 28305-25-1; 299-28-5 鈣含量: 12.5-13.5% w/w 干燥失重: 5.0-10.0% w/w 酸度(以乳酸計): max .0.45% w/w pH 值(5%的水溶液): 6.0-8.0
乳酸葡萄糖酸鈣是乳酸鈣和葡萄糖酸鈣的混合物,產(chǎn)品為白色固體粉末,無臭、無味。
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