【產(chǎn)品名稱】甘草酸單銨鹽
【英文名稱】Glycyrrhizic Acid Monoammonium Salt
【CAS NO.】53956-04-0
【 分 子 式】 C42H65NO16
【 分 子 量】839.96
【 規(guī) 格 】75%,90%,98%
【檢測方法】HPLC
【外 觀】白色粉末
【溶 解 性】易溶于水
【產(chǎn)品介紹】是甘草中主要活性成分甘草皂苷的可溶性銨鹽,具有抗炎、抗?jié)儭⒖惯^敏、抗氧化、免疫調(diào)節(jié)、抗病毒、抗癌、保肝和穩(wěn)定細胞膜等作用。具有高甜度(約為蔗糖的250倍)、低熱能(不到蔗糖的1 /10)、氣泡性和溶血作用很低、安全無毒(純天然產(chǎn)品, 被美國食品與藥物管理局列入“公認的安全物質(zhì)”)和較強的醫(yī)療保健功效。
【應(yīng)用領(lǐng)域】被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、化妝品、卷煙等行業(yè)。
【提取來源】來源甘草根及根莖
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