英文名:lavandin oil
1.主要成分
含乙酸芳樟酯(28%~37%)和芳樟醇(30%~35%),另有蒎烯,檸檬烯,羅勒烯,薰衣草醇,薰衣草醇的2-甲基丁酸酯,
薰衣草醇的丁酸酯和乙酸酯,樟腦(5%~9%),龍腦(2%~3%),桉葉素(3%~7%),
丁香酚,香蘭素,a-檀香烯,石竹烯等。
對強堿及無機酸不穩(wěn)定。溶于苯甲酸芐酯,領(lǐng)苯二甲酸二乙酯。
溶于大多數(shù)非揮發(fā)性油和丙二醇,在礦物油中呈乳白色,不溶于甘油。
2.制法
由唇形科植物真薰衣草和類薰衣草或?qū)捜~薰衣草的雜交種雜薰衣草的新鮮花序經(jīng)水蒸氣蒸餾而得。
得率約1.0%~1.8%。主要產(chǎn)法國,意大利,前拉斯拉夫,西班牙。
3.質(zhì)量標準
A.酯含量(以乙酯芳樟酯計) :28%~35.0%
B.醇中溶解度(OT-43) :1ml樣品可溶于2ml 70%乙醇中,繼續(xù)稀釋可出現(xiàn)微乳白色
C.旋光度 :-2°~-5°
4.用途
允許使用的食品用香料。
主要用于軟飲料,冷飲,糖果,焙烤食物,膠姆糖等。
5.包裝:25KG/桶, 50KG/桶,180KG/桶,我司提供也提供1kg, 5kg,10kg的小包裝,如有特殊包裝要求,
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