食品級(jí)檸檬黃鋁色淀廠家 檸檬黃鋁色淀生產(chǎn)廠家 廠家直銷檸檬黃鋁色淀 檸檬黃鋁色淀廠家現(xiàn)貨
檸檬黃鋁色淀簡(jiǎn)介:
中文名:檸檬黃鋁色淀
別名:食用黃色4號(hào)鋁色淀
CAS號(hào):12225-21-7
檸檬黃鋁色淀性狀:
黃色細(xì)粉。無臭。耐光、耐熱性比檸檬黃強(qiáng)。幾乎不溶于水及有機(jī)溶劑。緩慢溶于含酸及含堿的水溶液。
檸檬黃鋁色淀類別:
食用色素、天然色素、著色劑
檸檬黃鋁色淀用途用量:
食用黃色色素。在日本可用于油脂食品、粉末食品(蛋糕預(yù)制粉、粉末果汁)、糖食制品的糖衣等,單用或與其他鋁色淀合用。對(duì)炸油、起酥油的使用量0.01%~0.02%。增強(qiáng)紅色時(shí)與日落黃鋁淀合用(10%~20%)。鋁色淀的被覆能力遠(yuǎn)比水溶性食用色素強(qiáng) ,故常用于粉末飲料著色,使用量0.01%~0.02%。亦可用于食品包裝材料的印刷油墨、飲具及食品容器等的著色。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):色澤鮮艷,著色力強(qiáng),穩(wěn)定性好,無臭無味,品質(zhì)均一。
(1)本品0.5g溶于5mL濃鹽酸,置于500mL容量瓶中,加入0.1mol/L磷酸氫二鉀溶液至刻度,搖勻,然后吸取2mL置于50mL容量瓶中,再用0.1mol/L磷酸氫二鉀溶液稀釋至刻度,該溶液的吸收波長(zhǎng)應(yīng)為428±2nm。
(2)本品0.1g加入5mL鹽酸(1+3),在水浴上加熱約5min,不斷搖動(dòng)使之溶解,呈黃色溶液,冷卻,用氨水(1+2)中和,溶液逐漸變成黃色膠狀沉淀。
(3)本品0.1g加入100g/L氫氧化鈉溶液5mL,至水浴上加熱5min,搖動(dòng)使之溶解,呈黃色溶液,冷卻,用鹽酸(1+3)中和至中性,形成黃色膠狀沉淀。
毒理學(xué)依據(jù) 同檸檬黃。
檸檬黃鋁色淀用途:
1、在日本可用于油脂食品、粉末食品(蛋糕預(yù)制粉、粉末果汁)、糖食制品的糖衣等,單用 或與其他鋁色淀合用。
2、在炸油、起酥油的使用量0.010.02。增強(qiáng)紅色時(shí)與日落黃鋁色淀合用(10 20)。
3、常用于粉末飲料著色,使用量0.010.02。
4、可用于食品包裝材料的印刷油墨、炊具及食品容器等的著色。
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應(yīng)用范圍
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調(diào)味食品等。
2、保健食品 、填充劑、藥用原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
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