基本信息
是否進口:否
型號:食品級
主要著色成分:辣椒紅
包裝規(guī)格:5公斤/桶
主要用途:食品著色劑
含量:99%
色素含量:99%
來源:合成著色劑
有效物質(zhì)含量:99%
執(zhí)行標準:國標
性狀
辣椒紅為深紅色黏稠狀液體、膏狀或粉末,不溶于水,溶于油脂和乙醇,乳化分散性及耐熱性、耐酸性均好,耐光性稍差,著色力強。辣椒紅遇鐵、銅等金屬離子退色,遇鉛離子產(chǎn)生沉淀。
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