大豆卵磷脂粉末介紹
產(chǎn)品名稱:大豆磷脂
別名:大豆卵磷脂、大豆蛋黃素。
性狀:為棕黃色粉末。
可用于:
1.生產(chǎn)各種風(fēng)味奶制品,如可樂奶粉、果味奶粉、姜汁奶粉發(fā)泡奶粉、啤酒奶粉、粉末乳酒及膨化乳制品等乳制品中。
2.人造奶油、黃油、起酥油、煉奶、乳酪 、面包、糕點、餡餅、皮料 、面條、通心粉、餅干、威化餅、曲奇、雪糕蛋筒、糖果(奶糖、太妃糖、奶油花生糖)、口香糖、香口膠、奶粉及嬰兒食品(全脂奶粉、咖啡伴侶、粉末油脂)、
3.調(diào)味品(蠔油、肉醬、肉汁、外涂醬) 、肉制品(午餐肉、香腸、肉丸、魚肉餡、火腿)、牙膏、粉末制品、冷凍食品(水餃、湯圓、燒麥、春卷等)、大豆蛋白及相關(guān)飲料(含可可飲料)、膨化食品、煎炸食品、冰淇淋等。
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