茶氨酸
產(chǎn)品來源:山茶科植物茶葉的干燥葉
別 名:L-茶氨酸、N-乙基-L-谷氨酰胺
英文名:L-Theanine
分子式:C7H14N2O3
分子量:174.2
溶解性:易溶于水,不溶于乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑。
熔 點(diǎn):217~218℃
CAS號(hào):3081-61-6
規(guī) 格: 50~98%
性 狀:白色粉末;氣微,特有氣味。
檢測(cè)方法:紫外分光光度法,高效液相色譜法。
應(yīng)用場(chǎng)景:在醫(yī)藥、食品、日化、科研等行業(yè)有廣泛的應(yīng)用。
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